黄帝内经中的女人养生养颜经-第14部分
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（4）冬虫夏草炖老鸭
适用于老年人体弱贫血，易感冒及肺阴虚喘咳，腰酸腿软者。
原料：老鸭200克，冬虫夏草6克，麦冬9克，川贝9克，调料、食盐适量。
做法：将老鸭取净肉200克，加水、调料、食盐同煮，老鸭炖烂时再放入冬虫夏草、麦冬、川贝，用小火煨30分钟后食用。每周吃一次。可滋肾养阴，益肺止喘，补气血。
（5）适用于慢性气管炎经常干咳或久咳，以及病后心悸者。
百合猪肺汤
原料：猪肺200克，百合12克，川贝9克，调料适量。
做法：猪肺切块后加调料拌匀，10分钟后再加水、百合、川贝，用小火煨1小时。喝汤为主，可经常食用。此膳功效为润燥止咳、清热安神。
★冬季养生粥
（1）燕窝杏仁羹
益寿延年、健体美发、润泽皮肤和补血养颜的粥食。
原料：燕窝3克，甜杏仁5克，冰糖适量。
做法：将燕窝、甜杏仁和冰糖一起入锅，加适量的清水煮至黏稠状即成。此羹可在每天早饭时食用，每日吃一次。
（2）大枣粳米粥
养脾胃、化精气、悦颜色的粥食。
原料：红枣10枚，粳米50克
做法：将大枣、粳米一起入锅，加适量的清水煮至米烂枣熟即成。每天早饭时食用，每日吃一次。
（3）红枣香菇粥
补脾益气、养血安神和美容养颜的粥食。
原料：红枣30克，水发香菇、粳米各100克。
做法：香菇切碎后与红枣、粳米一起入锅熬粥，米熟即成。每天晚饭时食用，每3天吃一次。
（4）芝麻美发粥
营养毛囊细胞、促进毛发生长和滋养毛发的粥食。
原料：黑芝麻、粳米各50克，白糖适量。
做法：将黑芝麻炒熟后与粳米一起入锅加适量的清水熬粥，米熟即成。再加入白糖调味。每天早饭时食用，每日吃一次。
（5）枣蜜生仁汤
补血益气、滋养皮肤的粥食。尤其适合于气血不足、面色苍白者。
原料：红枣、花生仁各100克，蜂蜜200克。
做法：将红枣和花生仁一起入锅，加适量的清水用文火煮30分钟左右即成。食前加蜂蜜调味。每天早饭时食用，每日吃一次。
（6）海参竹笋汤
滋阴养血、利肠清热、滋养皮肤的粥食。对阴血不足而导致面容粗糙者尤好。
原料：水发海参200克，鲜笋100，瘦猪肉50克。
做法：将海参切成长条，竹笋切片，猪肉切丝，然后将海参、竹笋、瘦肉一起入锅加适量的清水煮30分钟左右，可加入盐、味精、料酒等调味品即成，每天晚饭时食用，每3天吃一次。
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十、冬季养生，养肾最重要
邻居小赵身体一直都不好，冬天就更严重了，上班就想睡觉，总感到腰膝酸软、四肢乏力。*也有心无力，气得妻子下了最后通谍：不治病强身，就离婚拉倒。到了医院，老中医诊断说他这是典型的肾虚。冬天主水，肾也属水，所以一到冬天，肾气更虚。嘱他按方补肾。今年小赵好多了，前两天高兴地给我讲，妻子不再谈离婚了。
《黄帝内经？素问？六节藏象论》说：“肾者，主蛰，封藏之本，精之处也，其充在骨。”
中医认为，人体的五脏肝、心、脾、肺、肾，分别对应五行木、火、土、金、水，相对应的自然季节是春、夏、长夏、秋、冬。由此可见，不同的季节所需重点保养的脏腑也不同。春养肝，夏养心，长夏养脾，秋养肺，冬季应当以保养肾脏为主。
★冬季生活养肾三法
日常生活中的相关保健，对于养肾十分有益，冷面、温齿、热足是养肾三妙法。
（1）冷面，即用冷水洗脸。冷水是指水温20℃左右的水。冷水洗脸，可提神醒脑，早晨冷面，使大脑兴奋，一日清爽始于晨；还可以促进面部血液循环，增强机体抗病能力。冷水的刺激可以改善面部组织的营养供应，增强面部皮肤的弹性，让颜面光泽、弹性十足。
（2）温齿，即用温水刷牙和漱口。温水是指水温35℃左右的水。牙齿和牙龈在35℃左右温度下，才能进行正常的新陈代谢。“齿为肾之余”，保护好牙齿就是保护好肾。牙齿不好，说明肾已经虚亏了。
（3）热足，即临睡前用热水洗脚泡脚。热水是指水温在45—50℃的水。常言道“寒从脚下起”，指双足供血不足，热量较少，保温力差。所以，每晚应坚持用热水洗脚泡脚，促进全身的血液循环，增强防病能力，消除疲劳和改善睡眠。
中医认为，足是人体肾经、脾经、肝经三阴经与膀胱经、胃经、胆经三阳经的交接点，对全身气血的运行有着重要作用。特别是足心处的涌泉穴，是肾经的起点，每天按压涌泉穴30次，可强身补肾、畅通二便。
★冬季*养肾
（1）防寒保暖
冬季气候寒冷，如果性生活过程不注意防寒，往往在精泄疲倦之时，身体抵抗力大大降低，病气长驱直入，导致感冒等病症。所以冬季*一定要保暖防寒，防感冒。
（2）避免酒后入房
冬季人们都喜欢喝酒，酒后血管扩张、血流量增加，能御寒。但酒后入房则是错误的，酒精是一种性腺毒素，过量饮酒可使性腺中毒，能使男子发生肾虚，阳痿不育。
（3）控制性生活频率
前文讲过了精气冬藏的道理，再强调一下冬季养肾，必须控制性生活频率，否则损伤肾精，会出现神疲乏力、头昏眼花、畏寒怕冷、阳痿腰冷等肾虚症状。
★冬季补肾养生粥
（1）栗鸭白菜羹
滋阴补虚、健脾补肾、清热润燥的粥食。对肾气不足、*亏损引起的面容黯淡者最好
原料：生栗子、白菜各200克，鸭汤1000毫升。
做法：栗子去壳后切开成两半，白菜切条。将栗子和白菜放入鸭汤中用文火熬至黏稠状，再加适量的盐和味精即成。每天晚饭时食用，每3日吃一次。
（2）银耳鸽蛋汤
滋阴补肾、养血益气和美容防老的粥食。
原料：银耳15克，鸽子蛋2只，冰糖适量。
做法：将银耳发好后入锅加适量清水熬至黏稠状，再向锅内打入鸽子蛋，用文火炖10分钟后加入冰糖即成。每天晚饭时食用，3天吃一次。
★冬季保肾按摩三法
肾为“先天之本”、“生命之根”。肾喜温怕冷，肾虚之人在冬季更容易出现内分泌功能紊乱、免疫功能低下、怕冷等，还可影响其他脏腑器官的生理机能。
下面三穴能使肾精充盛、肾气健旺，经常按摩能强肾养颜。
（1）揉丹田
丹田位于肚脐下寸处
方法：将手搓热，用右手在该处旋转按摩50次。能健肾固精，改善胃肠功能。
（2）按肾俞
肾俞穴位于第二、三腰椎间水平两旁一寸处
方法：两手搓热后用手掌上下来回按摩50次，两侧交替进行。可治肾虚腰痛。
（2）摩涌泉
涌泉穴位于足心凹陷处，为足少阴肾经之首穴
方法：用右手中间三指按摩左足心，左手三指按摩右足心，两侧交替进行，各按摩80次，按摩到足心发热为止。对心悸失眠、双足疲软无力等效果良好。
以上三法，按顺序早晚各一次。
一、养心，让容颜润泽如蜜
最近偶遇多年未曾谋面的一位友人，她是美容师。算起来，她已经年过四旬了，可一点儿没有衰老之相，不施粉黛却越发年轻，体态轻盈，容光映人，看上去要比实际年龄小十岁。喝茶时我向她请教驻颜之术，她说，自己并没有选用什么特别的大牌美容护肤品，唯有坚持“养心”二字，一直能保持良好的心态，所以看起来年轻有活力。
《内经》说：“心主血，为生之本，……心充脉华面，在液为汗，开窍于耳及舌。”
中医认为，一个人面色是否润泽，反映的是气血的充盈。心主血，心血充盈了，人的颜面就会红润而有光泽。所以，养心，能让女人容颜润泽如蜜。
女人天生爱美，这个世界因女人而多姿多彩。常常可见女人花大量的钱，买来化妆品和时装来装扮自己。此法形而下之，卸了妆，脱了外套，那就不够美了。我赞成由内而外，先从养心开始，炼就美丽气质。
不懂得养心的女人，就像不懂得要育花当从根部浇水、施肥。养心，能令如花女人持续长久美丽盛开；能让女人之美摄魂夺魄，以其宁静、庄严、华贵令人仰慕。宋美龄便是深谙养心之道的一代名嫒，百岁高龄已逾，美国总统还赞誉她为美丽的女人。养心的成功，让宋美龄从内心到外在已臻完美境界。
★养心美颜，从生活细节做起
（1）读书
女人的美，在于心灵，在于气质，在于神韵。会读书的女人，心有琴弦，雅意一生；会读书的女人，纵然独自漫步，也有清风明月邀约，花香白云为伴；会读书的女人，心境是单纯的，感觉是灵秀的。这样心无杂念的知性女人，谁能说她不美？
（2）宽容
宽容，是女人养心的至上境界，是心灵美在人生态度上的体现。
（3）音乐
“音乐是女人的公开情人”，怀旧时，放一曲钢琴曲，《童年的回忆》如涓涓小溪静静流淌，耳边仿佛又响起儿时同伴的嬉笑声。
（4）艺术
经常欣赏各种高雅艺术，陶冶性情、丰富心灵感受，举手投足之间自然会有文化与艺术的气韵。
★静心养生法
当心情不佳时，选个安静的地方，全身放松取坐势，双手置于膝上。深呼吸，闭上眼睛，让大脑完全安静。听四处风吹过树叶的声响，小鸟的鸣叫，微风拂面而心旷神怡。想象自己来到深山之中，自由自在地漫步其间。或是身处山巅，白云在脚下流淌；或是身处蔚蓝色的大海之上。如是流连于绮丽风光中，心情会无比欢畅。
★养心美颜食物
（1）龙眼
又名桂圆，有养心安神、滋阴补血的功效。适合体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补之用。
①将龙眼肉加冰糖熬制成膏，每天早晚冲服一汤匙，简单方便，易于保存。
②可将龙眼肉、莲子肉各30克，糯米100克，武火烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透。可养心补血，润肤红颜。适用于心气虚、心血亏而面色无华的女性。
（2）蜂蜜
蜂蜜采百花之精，是女性美容圣药。蜂蜜既可单独食用，也可与阿胶、红枣、龙眼肉、核桃、枸杞等制成膏。经常食用可使女人“面如桃花”。
★养心食疗方
枣豆黑米粥：红枣25克，红豆50克，黑米100克，红糖适量。
做法：红枣25克，红豆50克，黑米洗后加水。烧沸后改用小火慢慢煮。豆粒烂透，加红糖即可食用。能补心血，健脾胃，养心宁神。
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二、肺，宣降之中见美丽
曾有一个很漂亮的女孩子来看病，说她得了一次肺炎后，脸上就生了很多的小痘痘，大便也不通畅了，吃了很多药不见好转。我仔细一检查，原来她的肺功能受了影响，肺气宣降失常了。吃了点宣肺降气的药，很快小痘痘褪掉，大便也正常了。为什么小痘痘和大便不通都和肺有关呢？前面已讲过“肺外合皮毛”的道理，《内经》中更明确指出，肺脏病变常常引起皮毛发生焦、悴、夭、败
