王爷,请用膳-第72部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
比起上一次要去赈灾和查办贪官时的沉重心情。这一次纯游玩就真的是轻松加愉快了。
“济远府都有什么好玩儿的地方？有啥特产呢？”坐在马车里边儿也是颠，做外面也是颠。宫晓咏还是决定在外面学学怎么赶车比较好。他其实也挺懊恼的，如果自己会骑马，两个人两匹骏马那多方便。只可惜自己跟王府里的每一匹马都不合拍，除非有邢翊鸿跟着一起骑，否则那些家伙们一定要把自己摔下来为止。试验过三次之后，他就无能为力的放弃了。
王爷一边慢悠悠地驾着马车，一边儿回着：“咱们大恒的府城大小不一，济远府只能算的上三等大小的。不过距离京城却不太远，出了直接归京城管辖的六十八县之外，向西南就是济远府了。它治下也有二十一县，至于有多少个村子我就记不住了。不过他是有一侧临山，另一侧靠海。物产还是蛮丰富的，要是一样样说我可记不住。不过卢家集那里有一家专门卖驴肉的罐子很是特别，相信你吃过之后一定大赞。”
“那咱们得多久才能到啊？”说到好吃的，宫晓咏可来了兴致。“我是很喜欢驴肉的！”
邢翊鸿算计了一下：“最快也要七天。”
王妃刚刚起的兴致立刻瘪茄子了：“艾玛。那你现在跟我说，这是摧残好么！搞得我都馋了。不行，中午你得找一个有好吃的地方！不然晚上你一个人睡马车里！”
不给回卧室睡觉这可是天大的事件。王爷自然不能不遵命照办了。自然了，这得说是他之前那几年在外历练的时候没少在吃喝上下功夫。晌午时离开了京城到了京边的一个小村子，他还真找到了一个很有特色的小饭馆儿。
这个村子叫京西村。也就两千来人。别看人口不咋多，百姓们也多是以种地为生，但村子中间还是有一条街上有小买卖的。
邢翊鸿挑的这家饭馆儿并没有招牌，小店门口就挂了一个酒字旗。饭馆儿里面地方看着还挺豁亮，就是饭口的时候吃饭的人也没多少，看着还挺冷清的。
见来了客人，掌柜的兼小二赶紧应了上来：“两位客官，是想打尖儿还是住店？”
邢翊鸿坐稳当之后，应道：“就给我们来你们最拿手的四菜一汤便好。主食就来两屉饺子，要山珍馅儿的。无需上酒，给我们来一壶开水两个茶碗就行。”
掌柜的赶紧下去忙活，宫晓咏趁机假装从怀里摸出一个小茶包。里面装的是大麦茶。“你还来这儿吃过东西啊？”
王爷笑道：“是啊。当年头一次离京，中午就是在这家吃的。价格便宜味道也不错，一会儿你尝了就知道。”
四菜一汤是一起端上来的。每一道都是热乎乎的冒着热气，看着就觉得暖和。“别说，今儿天阴，还真有点儿凉飕飕的。这菜的热气一扑脸儿，感觉是挺好的。”说着他仔细地看可看桌子上的菜。一瞅都挺简单的。
这个土豆丝不知道是用什么炒的，颜色居然泛着橘黄，闻着味道微微发酸，不过好像又不是土豆的样子。仔细再闻了一下，宫晓咏立刻就知道自己刚开始那一眼猜错了。这是一盘红薯丝。
平日里他用红薯都是拿来做糕点或者做甜菜的。还真没拿来炒过。虽然他也知道炒红薯不是什么稀罕菜色，大概是口味的关系，今儿还真是头一遭。于是这一口菜，他夹的就是这醋炒红薯。
“这个真不错。鲜甜微酸，很是开胃。最关键的是口感还很脆爽，可见厨师的手艺真不错！”夸完之后他又夹了两大口。他觉得，这菜拿来让他当零嘴儿都成！正对他的胃口！
宫晓咏没想到自己能在这个地方吃到炒鱼皮。他以前很喜欢吃爷爷做的炸鱼皮，酥脆的鱼皮撒上椒盐，蘸着特制的酸辣酱汁，那就别提多好吃了！现在面前这盘炒鱼皮，虽然带的肉多了一点儿，油炸得也没有那么酥脆，做得火候还不够。但这酸辣的碗汁勾得还是相当到位的。
一道家常豆腐，一盘浇汁素鸡，一碗丝瓜汤。每道菜都不新鲜，但却又有一种让人顺心舒心的味道。比起那些精雕细琢的菜式，这些小菜是真有家常便饭的轻松和亲切感。这种感觉两辈子都是平民出身的宫晓咏自然比邢翊鸿更能体会得出来。
饺子在随后也端了上来。这两屉饺子往桌子上一放，王妃殿下立刻就被镇住了。好大的一屉啊！关键是这饺子个头也忒大了！一个都足有自己的巴掌大小。自己以前吃过的苞米面大饺子也就这么大个啊！
这饺子往嘴里一放，立刻就能感觉到这饺子皮还真不是白面的，至少不是纯白面。面香很浓郁，口感很劲道，但韧性不是特别足，里面应该是混了一些粗粮面，但是咀嚼起来还是很细腻的。其实宫晓咏最好奇的还是里面的馅料都是什么。之前自家王爷要的是山珍馅儿，他本来还以为是各种蘑菇馅儿的呢。结果咬了一口菜发现，其实里面都是绿叶菜。都剁碎了也不知道到底都有啥了。能品出来的有一点儿紫苏的味道，荤的部分放了虾皮了荤油渣。这些混合到一块儿，吃起来还真是香而不腻！
最近一直都是吃的府里厨子们的手艺，即便是自己伸手，做的也大多是为亦云庄试做的菜肴。这种家常菜真是来得太及时了！宫晓咏觉得自己似乎好久都没有吃得这么舒爽过了。“果然还是朴实的东西吃了最让人踏实了。”
邢翊鸿笑着：“不过我还是觉得，吃你做的食物最踏实。”
宫晓咏也没介意：“那是，我做的也是那些家常菜。最近这阵子研究的这些，再好吃再对身体好也不是天天顿顿该吃的东西。我始终觉得，最平凡的东西才最有魅力。用昂贵的材料做出出色的菜肴那有什么可稀奇的。何况这世上还是平常的食材最多最好用了。”
王爷点头：“是啊。”他觉得，会喜欢上这个小家伙儿，大概就是因为既平凡又能创造出平凡中的不平凡吧。
================================================================
作者有话要说：【揉鼻子】等找到喜欢的地方就要完结了呀。
、80章
80：全驴宴
天朝有句老话是“天上龙肉地上驴肉”；飞龙的肉如何好吃宫晓咏现在还不知道，但他是深爱驴肉美味的。
小时候他们家还没住别墅。虽然当时爷爷的饭馆儿还在，家里也算是有钱；可他们还是住的大杂院儿。按照他爷爷的话说；这地方是根；他的太爷爷就住在这儿，他也住在这儿；有一种舍不开的情。就在大杂院儿对面的那条街上；就有一家专卖驴肉熟食的店铺。宫晓咏最喜欢每次爷爷和爸爸从那家买回来驴蹄筋；他们爷儿俩拿这个下酒；他则是一会儿塞一块放进嘴里嚼上好半天；咽下去了再来“偷偷拿”。
那是对小时候一家和乐的记忆。即便现在早就想不起来那家做的驴蹄筋是什么味道了；也知道绝对不如爷爷亲手制作的驴肉菜肴美味。但现在想想，那种儿时的期待感还是记忆犹新。
跟他们家王爷把这些往事叨咕了又叨咕，王妃最后叹了口气：“你说我是不是忒不孝了？来到这边之后就没想过会再回去。其实也不能说没想过吧，就是知道回不去了。都给我附带了这么一个外挂了，哪儿还能让我来去自如那么嚣张。”
邢翊鸿笑道：“我知道你是谁就足够了。”
宫晓咏砸么了一下滋味儿，虽然这话是挺让人感动的，可怎么琢磨怎么还有点儿郁闷。“这感觉吧，还是有点儿孤单呐！按照那些电视剧里的话说，就是那种万一那天你不要我了，我就不再是我了的感觉。别插话啊！我这就是叙述一下台词，你是没有机会不要我的！你要知道我二哥夫可是皇上！”
“噗！”本来还想安慰一下自家小王妃，结果这最后一句话直接就把给逗乐了。“你这小东西，总是把话说得一半一半的。都不知道是安慰你还是修理你！”
王妃得瑟样：“这你就不懂了吧！我这种人最不能得的就是抑郁症，看得开嘛！”
王爷笑道：“可是容易得馋病。”
小咏子撇嘴：“有问题么？民以食为天是真理你知道不？赶紧的，今天晚上我就得尝尝这卢家集的全驴宴到底有多好吃，能让你这么个吃货王爷记着！”
卢家集是一个小县城，不过从街市的人流和店铺上来看，小是小了点儿，但还是蛮热闹的。
先找了个客栈把马车寄放进去。宫晓咏一边儿在街上左顾右盼，一边儿问：“这么多卖驴肉的馆子啊？你知道哪家好么？”
王爷用手一指：“那边那家两层的百味鲜，我当年在那儿吃过一次全驴宴。”
小咏子外头疑问：“你一个人要了一桌全驴宴？？？还是说你跟别人一起吃的？”
邢翊鸿回答：“他们家的全驴宴有些不同。就似你们那边的自助餐。不过不是固定的银钱，点多少盛多少花多少。”
这可让宫晓咏来了兴致：“还有这样的店啊？那这家店的老板挺有头脑的啊！吃多少给多少钱这种经营方式，实在是有想法！”
两个人快步走到了百味鲜的店门口。往里一看，人还真不少。迈步走进去，店小二赶紧迎了上来。“两位客官里边儿请！二位是想在一楼用餐，还是楼上雅间儿请？”
宫晓咏赶紧抢着回答：“一楼就好！”他可是瞧见那个大大的窗口了！虽然那让他想起了学校的食堂，可能看到食物送出来的感觉在这种古代的环境下还是相当有趣儿的。
邢翊鸿也只能点头，其实他本来也没想过要上楼上。
大窗口边上有两架放着大盘子的铁架子。上面足足有二十几样盘子。上面的东西各式各样，冷菜的放一架，热菜放一架，里面是什么菜一目了然，而且为了防灰，上面还有盖了透纱，看着实在是规矩。
盛菜，称量，记账。每个人只负责自己的工作，的确能让人觉得安全卫生。
宫晓咏想把每一样都试试，所以每一盘他要的都不多。
他这样要菜法的外地人，饭馆儿每天都能接待不少，自然也没人觉得奇怪。其实最开始店里的经营模式也是最传统的那种，只是渐渐地全驴宴出了名，慕名而来的人多了，都想尝尝又吃不了那么多，就演变成了今天这种样子了。所以为第一次来品尝的客人，他们还特意预备了小盘子小碗。
看着桌子上摆放着的二十多个盘子碗，边上还有两屉驴肉馅儿的饺子。他觉得这迷你全驴宴实在是太给劲了。“店主实在是太贴心了！这样真是既不浪费又能吃到自己想吃的东西啊！”夹了最熟悉的驴蹄筋放进嘴里，他立刻眯起了眼睛。“真是怀念的感觉。口感真是棒透了！既有弹性有嚼头，又不会塞牙难咬。比我做得都要强啊！关键是味道咸淡适中，五香味儿没有把筋本身的香味儿全盖住，真是太好吃了！一会儿我要买十斤带回去！”
邢翊鸿笑呵呵地又夹了一块驴肠放到媳妇儿的碗里：“你试试这个。也很有嚼头的。说起来。我第一次吃动物的内脏就是在这地方。以前在家的时候，厨子们没谁会做这些东西给我们吃。”
驴肠是卤出来的，这个里面有一点辛辣味儿，但仔细品品，又不像是辣椒的感觉。上下左右也没看到盘子里有一点儿其他配料，看来这是人家的秘方吧。总之味道他太满意了！“你说，万一我每样都很喜欢，一样来十斤会不会太过分？”
王爷大笑：“这有什么。买卖家谁还会嫌卖得少呢！小二。”
宫晓咏还没来得及拦，他们家王爷就把店小二给叫来了。而且嘴贼快地吩咐下去，除了饺子，每样凉菜都来二十斤。
这下可把店小二给乐坏了。这一笔买卖可不小
