重生之齐人之福-第505部分
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。陈老板既然是这样说了,有没有什么好的办法,说来听听怎么样啊。”
这个时候陈星他日出来这样的一个问题,刘长友就认为这样的一个事情陈星也是一定有解决问题的办法的,这样的一个事情让人感觉到了非常的无奈了。
毕竟陈星是旁观,旁观清,有的时候做为一个旁观的意见还是相当的重要的。陈星点点头,却没有马上的回答。这一次是来做什么的啊,是来吃烤鸭的。
但是从来到这里以后,他们这些人都是有休息吃烤鸭的时候,而陈星这个人的时间大多是用在了说话,或是听别人说话的事情上了,他要了解这个事情是怎么样展的,因此不得不专心的听。
因此,在这样的情况下,陈星也就是没有把过多的精力给放在烤鸭上面来了,李大肚这时候就已经是把一只烤鸭快要吃完了。可是陈星的这个脸三分之一都没有能够吃的下去,这样的亏他可是不会吃的。
而且这一次还是有人请客。当然是不吃白不吃了。
当下陈星就笑呵呵地说:“你们先等会,我消灭了这只鸭子再说。很多天没有能够吃道袍正宗的全聚德烤鸭了。不过我有一个问题想问你们。你们说,这鸡鸭不都是家禽吗?
为什么麦当劳和肯德基他们这些店铺能够在全世界一家接着一家的开,但是我们这全聚德可是比他们麦当劳和肯德基要悠久的多啊。
为什么我们这个品牌不能够走出国门,甚至说是不能够走出北京啊。”这个问题也是一个比较难以回答的问题,秘方?肯德基就没有秘方了吗?
全聚德一定也是有秘方的。要不然也是不可能百年不衰的。这可是响当当的金字招牌啊。这样的事情让人想到了一个让人无法忽视的一个问题。我们的老字号为什么不能够做大做强。
现在已经是改革开放那么多年了,就算是美国的那个肯德基都是能够在全国各地开起来了。
钱都让那些人赚去了,我们也是能够把全聚德开成分店的,但是为什么就没有这样做啊,难道是说全聚德的人不喜欢钱,就喜欢在北京城的饮食行业里面称王称霸,但是一点进取心都没有?
这是不可能的。没有任何一个人人和钱有仇啊,这样子的事情的根源想来想去还是经营理念的问题。应该是肯全聚德害怕秘方外泄,这才没有一家一家的开分店的。
但是你不看分店。
靠着北京城这样的一个多市场,那你应该是怎么样干的过肯德基啊。
人家肯德基可是全世界都是有分店的。这样下去,两家都是德资辈的,而且全聚德还更早一点,但是全聚德拍马也是赶不上肯德基的营业收入啊。这就是经营理念下的差距。这样的差距同样也是一个利润的差距。
这样的差距究竟是一个要用什么样子的方法去弥补?那就不是三言两语能够说的清楚的,正如你让克林顿来读李白的床前明月光一样,克林顿一样是一头的雾水的,这个也是文化之间的一种差异。在全聚德吃烤鸭,揭全聚德的短,说全聚德不如肯德基。
这样的事情是里王一水他们三个人没有想到的。尽管这个是事实,肯德基的一年营业收入一定是比全聚德高出来一个两个的档次的。
肯德基可是世界五百强里面的第一百一十二位的,全聚德在世界五百强的什么地方。就算是翻烂了报纸怕是都找不到,。全聚德甚至连中国五百强都进不去。
这是尽管是一个事实,但是却不是在全聚德讨论的一个问题。
因此,王一水想了想,又看了看全聚德员工不友善的目光。再看陈星,却是一副你能够拿我怎么样,有本事把京城的肯德基比下去啊。
这个挑衅的目光让人很不舒服。但是这是一个事实。京城肯德基的利润是多少,这个具体的数字没有人能够算清楚,但是应该是稍微的高过全聚德一点的。
毕竟全聚德来的多是大人,而肯德基是大人小孩一块来的。而年轻人,那些二十多岁人人,也是很喜欢去肯德基的。
………【第六百零九章褒奖】………
看一看全聚德里面的顾客,年轻人一半都不可能
这样的事情也是一个事实。
因此,陈星丝毫的不去理会这些员工的怒火。
而王一水连忙说:“这个问题是不好回答的,一个是有营养的传统名吃,一个是垃圾营养快餐,这根本就是没有一个可比性嘛,因此,在这样的情况下,我们也好说两谁更优秀一点。”
要是真的论起来营养的话,那确实是全聚德占据了上风的。
这百年老字号屹立不倒,确实是有他的独到的地方的。
可是陈星却说:“要是能够把全聚德做成一个世界品牌,那不是一件非常的光荣的事情吗?那个时候全聚德的利润可不是现在这样少了。那就是大型的餐饮巨无霸了。我也是从小吃烤鸭长大的,我是恨其不争啊。”
其实餐饮企业里面争得过肯德基的大概也就只有麦当劳了。
其他任何国家的本土餐饮在短时间里面都是不可能挣的过的。
这同样是经营理念的一个问题,这样的事情在很大的程度上制约这全聚德的展,也不能够说是陈星说的就是不对,就是崇洋媚外。要是全聚德能够把肯德基干倒的话,那陈星绝对是放鞭炮来庆祝的。
每当看到外国那些连锁快餐店生意火爆地情况。陈星就有一种说不出地难受。中国地殷实文化可是一种世界级别地文化。全世界来讲。顶数中国地饮食是虽未丰富。最为合理地。没有任何地一个国家可以喝中国相媲美地。
但是这仅仅是文化上。说把把这样地一种饮食文化变成一种经济地文化。那就有点不好说了。还是需要一个漫长地过程地。
王一水也是怕那些全聚德地服务员真地生气。他们这些人虽然是不至于把四个人给赶出去。全聚德服务员地修养还是相当地高地。不至于为陈星在这里贫嘴而得罪客人。
但是想想这个时间段来全聚德地人都是一些什么人啊。都是全聚德地忠实地粉丝啊。这些人听到陈星地这样地实话。搞不好还真地有人和陈星上演全武行。北京地爷们可是真地有这样地血性地。
王一水连忙说:“算了算了。隔行如隔山。这样地事情又不是让你来做全聚德地营销。我们是来吃东西塔伦古董地。并不是说全聚德和肯德基地。
这有点关公战秦琼地味道了。陈老板还是说说你地办法。让杨乐这家伙在这里地话。那也是一个听惹眼地。天知道这家伙到底是想做什么地。”
陈星笑呵呵地说:“这样地办法其实是非常的简单,查他身份证就成了,北京是什么地方,那是都啊,暂住证也是必须要查地,这样的事情很多地人都是认为小事情,但是能够从小事情里面查出来一些大问题的。我们先找两个警察去查杨乐地暂住证和身份证。
查查他到底什么地方的人,当然了,现在身份证也是有作假的可能的,我们可以联系当地的警方,查一查到底是有没有杨乐这样的一个人,要是有的话,那我们就知道他到底是是什么地方的人了。
是没有的话,那更是好说,说明这个杨乐用了假身份,这样的话,我们可以正大光明的让警察收拾他,敢在北京用假身份证的热,那还是相当的严重是为一个问题,先送他去昌平住两天,然手再审问他到底是做什么的。这些事情都不算是难吧。”
古董市场上历来就是这样的一个事情的,只要是影响整个市场繁荣的事情,都是会受到排挤的,而且是意想不到的排挤,这杨乐这家伙有事情不明说。
要是真的遇到过不去的坎了的话,或潘家园的人还能够真的帮一把也一定,但是想他这样一句话都不说,让后人心中摸不到底的人,那潘家园的人就要先查一查他自己的底了,这样的事情也并不是王一水他们几个人要针对样略,只是王一水他们不乐意见到市场上有不安定的因素。
这个事情陈星并没有放在心上,古董市场的人找警察也是非常的容易的,就像好似有了古董的案子,警察一定是来古董市场摸底一样。
,王一水他们认识的人也不是一个两个了,这些人都是那种专业的侦破古董一类的案子的警察。
陈星并没有参与这样的事情,几个民国的瓷器,背后能够有什么样子的故事不好说,但是这事情既然是被王一水他们三个人抄上了,那这样的旦是找到了什么特
董的话,那一定是会弄的满城风衣的,这样的事情潘知道。
因此,要是真的饿有什么好东西的话,陈星再插手进去也不晚,至于现在,现在是干活的时候,陈星就没有凑这个热闹了。吃过烤鸭,王一水他们三个人径直去布置这个事情去了
而陈星则是买了两只烤鸭径直去了常林那里。
常林老爷子这个时候正在练习书法,大师嘛,就是这样练成的,今天写一点,明天写一点,这时间长了,慢慢的也就成了大师了。
这样的事情确实是有点让人意外,但是实际的情况确实也是这样的,一个大师不是说我专心的练习两天就能够成为一个大师的,真正的大师是有持之以恒的精神的,这样的事情能够坚持下来的人确实是不多。
因此,成为大师的人也就是不多
常林看到陈星过来了,并没有停下手中的笔,这字写的时候要用一口气写完,要不然的话,这一幅字就算是废了。
因为不是一次性完成的书法,那一定会是有两种不同的神韵的,这样的事情在书法市场上是非常的多的,看一幅行书,怎么样看总是觉得差一点什么,那就是因为这样的行书不是作一口气写下来的,写到一半,有别的事情出去了,然后又是回来写的另一半的,这样的事情很多的人都不会注意,而且一般的人这样的写的话,那境界差的人就小的多了。
毕竟一般的人写毛笔字也没有什么经济恩不境界的。但是书法到了常林这样的境界,要写出来一副传世的好作品,精气神三样东西缺一不可,而且是要一气呵成。
因此,虽然是陈星在这个时候回来了,但是在这样的情况下,陈星的到来并没有让常林停下手中的笔,直到是常林把这幅字给写完了。
他这才常常的输了一口气,一边洗毛笔一边说:“你小子怎么回来了,那几个老家伙正对你有一件呢,小心他们给你使绊子啊。这些老东西都阴险的很,虽然是碍于面子不敢正大光明的给你下绊子,但是本后下手的可能性还是非常的大的。”
陈星笑呵呵地说:“师傅放心好了,我这一次回来不是来混古董市场的,这样的事情多少人都记恨在心中的,我也是一清二楚的,这样的事情我不会就这样算了的,在我的眼中,这样的事情不过是一群人腐朽的老头子做的见不得人的事情是刚好被我揭破了。
他们本来就心术不正,还好意思对付我?”
常林洗刷了狼毫毛笔,把它挂在笔架上说:“这些老家伙不是一般的阴险,你还是低估了他们的脸皮,这一次1你简直就是狠狠的朝他们的脸上打了一巴掌。
这样也没有什么,反正是谈的脸皮也不是一般的厚,打一下也是没�