拐个儿子种田养老去-第10部分

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将土豆切成稍厚的片，下到大肠的锅里。
盖子掀开，一股猪肉的香味飘散开来。
别说马氏这样不常见荤腥的古人，就是吃惯美食的现代人也觉得馋极了。
虽然调料不足，不过这古代的猪，是真正的健康绿色食品。
材料决定了食品的味道，两人尽管是大人，也控制不住的咽了咽口水。
－－－－－－题外话－－－－－－
哎，最近特馋肥肠鱼，就把它搬到小说上来了。虫虫都要流口水了，吃货是伤不起的。

☆、第十七章　打算请客，新菜发现

留下让要马氏端回去给郑雨杰父子的菜，两人就开始了大吃特吃。
开始马氏还放不开，等看到齐雨洛的吃相就不在端着了。
加上土豆炖大肠的味道很好，马氏也停不下嘴。大半锅的菜两人吃得精光，才意犹未觉的抹了抹嘴角。
吃完后，两人后知后觉的发现吃撑了。
抱着肚子在院子里晒肚皮，马氏才有空问道：“刚刚吃的那个东西是什么啊？味道还挺不错的。”
齐雨洛一时没有领会，疑惑的看着马氏。
马氏尴尬的补充道：“就是和猪大肠一起炖的东西！”
哦！那个不就是土豆了吗？正愁没机会推广新作物呢！
“那个东西是我在林子里面发现的，当时没有吃的，就有什么吃什么！结果就发现这东西还不错，因为是在土里发现的，我给它命名土豆。”
她胡吹乱侃的向马氏述说，发现土豆的经过。心里却在吐槽，哇靠，我也成了吹牛大王呢！
说到这里，齐雨洛神经质的说道：“你也觉得味道不错，是吧？”
马氏点头，她继续说道：“我准备种这东西，不知道你有兴趣没？”
马氏是一个传统的女人，心里觉得种这东西有收获，不过还是说道：“我回去问一下孩子他爹的意见，再给你答复。”
两人说说笑笑，很快就谈到了请客吃饭的事情。
齐雨洛初来咋到，真心不懂当地习俗就诚恳的请教，“马大嫂，这个搬房请客有什么说道的吗？”
马氏看她也是没有经历过这些的就说道：“搬房子，就请当地的人吃一顿饭就是了，其余的也没什么大事。”
见她一副不解的样子，解释到，“吃饭只是个借口，其实就是和地邻打个招呼，意味着你定居此地了，只要饭菜好了就没事。再说你这又不是修新房哪来那么多讲究！”
那不就是现代的请客吃饭？齐雨洛心中想。原来现代的关系社会可以追根溯源到这么远的古代啊？
即使换了一个时空，这靠关系办事的习惯还是没有改变，民族的习俗力量就是强大，可以超越空间！
齐雨洛还在感叹的时候，马氏却说起了需要买的东西。
“你要买一些苞谷面和着大米蒸，不然光用大米哪里承受得住那些饭桶！”
理解的笑笑，想起上一世农村办酒，全家出动的场景，她有些怕怕的拍拍自己的胸。
“明天赶集买东西，嫂子还是和我一块儿去吧！”
马氏也知道办酒置办东西十分烦杂，又想到最近地里也没有什么事，就点头答应了。
“好吧！还是将里正家的牛车借上吧！就是不知道老李氏又要唠叨多久了。”
想到那个谄媚的老太太，齐雨洛也觉得头疼。
“要是牛车不贵的话，明天我们去集上买一辆吧！”
她的话让马艳娘惊愕，在农家牛和车不是一般人家可以买得起的。她话里的不以为意，使得马艳娘再一次感觉到两人的差距。
刚刚拉近的距离再一次变得生疏，齐雨洛只是习惯了现代的独门独户，还未适应古代农村相互帮助的生活。
没有意识到，无意识的话，使得她在古代的第一份感情正在变质。
还在盘点着要买哪些东西，转头却发现马氏正目不转睛的盯着她。
摸了自己的脸一下，“大嫂，我脸没洗干净吗？你怎么盯着我看啊？”
马氏回神，尴尬的说道：“没有，我只是在想，齐小姐过去肯定是大家小姐吧？即使落难也不会过得多么贫困潦倒。”
齐雨洛，“呵呵…”的笑道，“我花钱，是因为我相信我有办法赚到更多的钱。”
“……”
马氏觉得她很坚强，一个女人可以在没有男人依靠的情况下，生孩子。还可以信心满满的说，可以挣钱养活自己和儿子。
在齐雨洛身上，马氏前所未有的感觉到她是一个不同的人。
就是这种独立的性格，让马氏震撼。
齐雨洛是她见过最特别的女子，她不依靠男人而存在，人人提到齐雨洛三个字，想到的是她自己而不是某齐氏，这是古代女人不能做到的。
又是一阵沉默，两人都觉得吃撑的肚子好受了许多了。
马氏也乘机提出告辞，齐雨洛将中午留下来的菜盛在一个钵里，在储物间找了一个篮子给她提着。
送走马氏，齐雨洛又去地里走走看看。
十月了，冬小麦最后下种的机会。齐雨洛想着尽快请客吃饭，然后请当地的人帮忙播种。
看着面前的一片的土地，她心中一片火热。
这片片土地就是她以后生存的根本，沿着小河走着，还在继续YY她以后要种的作物，却见一丛丛紫色的植物长在河边。
紫色本就引人注目，在这个一片枯黄的季节，十分的让人注意。
走进一看，原来是……
齐雨洛欣喜万分的将嫩叶掐了下来，直到掐了有一大把才停止。
一位农人经过，看见她在掐没人要的植物，好心的说道：“你是新来的齐小姐吧？你别看那东西长得喜庆，可是味道让人受不了，你还是别费劲了！”
想到农村做饭都是丢进水里煮的方式，有些不置可否，她摇摇头向着老者笑笑。
“它是一位药材，也可以当菜吃，但不是简单的用水煮。”
看老者还认真的听，就继续说道：“它叫血皮菜，需要和猪肝一起爆炒才行。而且这菜有补血的作用，是妇女儿童的最佳食物。”
见齐雨洛不是那种娇娇女的性格，反而平易近人，更主要的是她没有露出对农人的不屑眼神。
还有就是她还对农业有自己的想法，这让本来不看好她的郑家湾人，对她的态度改观了不少。
齐雨洛不知道，她的这种不藏私的行为，为她在郑家湾站稳脚跟创造了有利条件。
家中的老妻，以及怀孕的儿媳，老农将信将疑的在河边也掐了一把回家去了。
看着他的行为，也猜测得到他的想法。
人已远去，齐雨洛还大声说道：“肝脏买回来洗过，用盐水浸泡一个时辰才切。炒菜清油多一点，用姜一起炒。肝脏切薄一些，炒得时间短一些就下菜才好吃。”
听着清脆的声音，郑雨常觉得这个新来的小姑娘还挺会处事的，一点儿也没有大家小姐的矜贵样！
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☆、第十八章　买牛车

晚上将浸泡过的猪肝捞出来，切成薄片，用盐和姜腌制，才去摘下午河边掐的血皮菜。
一边烧火，一边做菜，灶下一把，灶上一铲。
将油熬出来，油渣子也舀起来放着，才就着油锅放入腌制过的肝脏。
肝脏的炒制需要很强的做菜功底，肝脏一下锅就要不停的翻炒。
火大，油多，铲上几铲就将洗好的血皮菜倒入，一起翻炒几下，等到菜叶软化就加入适量的盐调味上桌了。
吃着美味的血皮菜猪肝，就着中午剩下的大米饭，齐雨洛只觉得快要吞掉舌头了。
吃过饭在院子里走走，发现郑老头种下的莴苣都活起来了，想到各种莴苣的菜品，她吸了几口唾沫。
莴苣不仅营养还健康，古代没有叶酸，她就想着从食物中补充。莴苣是天然叶酸的最佳来源之一，想着明天去集市上找一找有没有核桃这类营养的坚果。
看见菜园，还有几处空着，又觉得是不是该种些东西呢？种什么好呢！
白菜？白菜丸子，白菜饺子，白菜火锅，还是辣炒菜心，或者腌制辣白菜，白菜豆腐乳。
小葱？小葱拌豆腐，小葱肉馅儿，或是辣椒酱上丢几粒小葱蘸菜吃。
韭菜？韭菜饺子，韭菜盒子，韭菜馅儿饼，韭菜混沌，还是韭菜鸡蛋…
油菜？菜苔烫火锅，菜苔放鸡汤里，或者直接用热水烫了闭气，做成冲鼻子的冲菜。
青菜？青菜头红烧鸡肉，青菜炒牛肉，青菜肉丝，还是直接腌制成咸菜，做烧白。
想到各种各样的菜品，不行了！绝对不能在想下去了！
觉得晚上吃的都消化掉了，肚子也是空空一片，齐雨洛好像听到肚子的叫声。
不敢再将思维放在这一边，赶紧打住，向着正屋的地方走去。
感觉屋子有些空旷，明日去集上买两只狗回来看家护院好了。
回到屋里，躺在床上，来到古代第一次有了归宿感，空间虽然好，但是太过玄幻，有时自己都有些不真实的感觉。
时光悠悠，第二天很快来临。
早起，吃过早餐又从空间里摸出来一串葡萄，这还是在山里流窜的时候移植到空间的呢！
吃着葡萄，吐着葡萄皮，惬意极了。
听到有人敲门，猜测马氏来了，将嘴巴一抹，现场一收，直接将地上的葡萄皮扔进空间了。
白雾正在收拾药地，准备播种，就被一阵葡萄皮的雨打中，气得它想要骂娘。正要骂出口，一串未吃完的葡萄正中它的头上。
开门，见马氏一副准备好的模样，最主要的是，她还担着两个簸箩。
想要迎她进去坐一会儿，被拒绝了。
好吧！干正事要紧！齐雨洛出门、落锁，两人向着集市而去。
路上才知道，这里属于一个关隘重镇，南来北往的，很是繁华，也是自古以来的兵家必争之地。
齐雨洛光杆司令的样子，和马氏肩挑背磨的模样，形成鲜明的对比。
两人走了快半个时辰才到，先就去买牛车。
在牲畜市场，两人到处打听牛的价格。
看见一头牛趴在地上，侧身睡着，没有向其它的牛一样正回嚼着胃里的东西，而是在吞咽着地上的石子。
养过水牛的人都会知道，牛有两个胃，它先是将草吃到第一个胃里，晚上的时候才会将胃里的东西倒出来细细咀嚼才会消化，这个过程成为回嚼。
一个牛贩子看见两人都是女人，觉得她们很好欺骗，就积极的推销道，“两位妹子，买牛吧？”
齐雨洛点头，没有说话，而是专注的看着那头异嗜的牛。
“姑娘看上这头牛了吧！不是我吹牛，你看这牛，毛色光润，性情温驯，行动也沉稳，实在是不可多得的好牛啊！”
“嗤”的笑出声，“说得那么好，干嘛卖啊？我又不是瞎子，那牛正在吃石子，一看就是不知道得了什么病！老板大家都是实诚人，给个实诚价吧！”
牛贩子见骗不到两人，垂头丧气的说道：“牛的价格都是十两银子一头，我给你配一个车架怎么样？”
十两银子是一头好牛的价格，是她们刚刚打听到的，老板还算老实。
不过买卖的乐趣就在于双方讨价还价，你买我卖，你情我愿。
齐雨洛不以为意的说道：“老板，八两，还要配个车架，你要是觉得卖得就马上去办手续！”
老板有些迟疑，像是还要提高价格的样子，她补充道：“你这条牛最近吃得比较多吧？你也未必养得起，还是说个实心价，不然我可走了。”
说完，作势要离开。
“哎，你等一下，八两就八两，你拿走吧！”老板见她真的是要离开，急忙出声阻止。
两人去公正掮行找田氏帮忙，又到衙门里面办理手续，这年头买一头牛就跟现代买一辆车一样麻烦。
别说停放，就是以后还要定期的想组织汇报牛的情况