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第3部分

烟花那么凉-第3部分

小说: 烟花那么凉 字数: 每页4000字

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  轻轻的我走了,正如我轻轻的来,我轻轻的挥一挥衣袖,不带走一丝云彩。徐志摩想来对剑桥也是这样的感觉,挥一挥衣袖,走了。
  广州,从来就是挥一挥衣袖。
  轻轻的,轻轻的。
  成都之一:烟火醉风情
  我没想到会醉在成都,但我的确是醉了,醉得很厉害,醉得一塌糊涂,沿着外滩一号的路狂奔着,同去的阿文死死地抱住我,然后泪流满面地说:雪,你别跑了,你要是撞着了怎么办?
  我一路狂奔着,在充满了辣椒味道和烟火味道的成都,耍都的台上有歌手在唱着——有没有人告诉你我很爱你?
  是是是,成都,有没有人告诉你我很爱你,亲爱的成都?
  从来没有一个城市,让我过度迷恋到想在这里吃饭睡觉打牌读书,到老。让我想做一个隐退的神仙,花十块钱,泡一碗老成都盖碗茶,在充满了鸟语花香细水的茶馆里泡上一整天,走走神,看看书,打打牌,半生光阴,可以虚张声势地过去了……
  再也不想走了,懒散地倒在午后的阳光里,闻着成都略带湿气和绿色的空气中散发的青苔味道,打开一本发黄的旧书,就着新沏的龙井茶,慢慢地想想从前的日子,而一日三餐,都惊天动地的好——我如此迷恋川菜,因为它山河浩荡,烈艳惊人,是一个美貌如花却又脾气极坏的女人,一脸的火辣,却又娇俏,麻辣香鲜,吃在嘴里,永远是烫的。
  阿文说,一到晚上,好像整个成都人都出来吃饭了……可真是,巷子里,大街上,整个成都充满了一种味道,吃的味道,色香味俱全,你看到处都是吃的人——简,可以吃串串香,站在路边,挑几串,边吃边看风景,也可以要一碗钟水饺,咸香甜,更可以花三块钱,要一碗川北凉粉,它在这里叫“伤伤心”凉粉……当然,火锅最有一种简的隆重——一盆红油,放上麻椒和辣椒,至少有两斤以上,看着就惊心动魄——哪有比成都火锅看上去更像把人烈火烹油了一样?哪有?小料是一碗香油,看着就香,加以火锅调料,再放上醋和海鲜酱油,吃一口鲜一口麻一口辣一口,我在有名的“烂火锅”吃着火锅,满街全是人,成都人吃得镇定自若,一副宠辱不惊的神情,而我,吃得浩浩荡荡,那滋味,如同被什么烫了,可是,因了香,因了馋,还要探出头去……
  这样的引诱,是明晃晃的,休想逃。
  烂火锅,烂吗?一个烂字,无限的想象。满城都吃烂火锅,成都美女脸不变色心不跳,电扇嗡嗡转着,我一边吃一边流眼泪,一边流眼泪一边吃。烂,烂,亲爱的烂字呀。
  丰,可以吃做工精细的川菜,鱼香肉丝全国都做,唯有成都最好吃。——也许因为最正宗?沸腾羊肉、白宰鸡和旺儿汤、毛血旺……我喜欢这些名字,很刺激,很兵不血刃,很一针见血。 。。

读城记(8)
最喜欢夫妻肺片。这个叫法真亲近。夫妻,肺片。一道菜,居然用到“夫妻”二字,真生动,真亲,真心酸。世上,还有比夫妻更亲更近的吗?丑也看得到,美也看得到,贴心贴肺,是,正因为贴心贴肺,所以,叫夫妻肺片。还有比贴心贴肺更近的吗?你的呼吸,我的呼吸,缠绵在一起,真夫妻呀,其实,不过是鲜牛肉、牛杂(肚、心、舌、头皮等)、老卤水各2500克,辣椒油、油酥花生未、酱油、芝麻面、花椒面各25克,八角、味精、花椒、肉桂、精盐、白酒……川菜的魅力在于,把各种调料调和在一起,五味杂陈,辣占主导地位,就像有千百个缺点的人,可是,因为他爱她,于是,他就纵容她。夫妻肺片,最有爱情的味道,每看到这四个字,都异样的温暖,很成都,很夫妻。
  “晓看红湿处,花重锦官城。”这是杜甫《春夜喜雨》的名句。我住在锦里,住在锦官城,一天泡在那里,依在小桥流水边喝茶,一碗茶十块钱,无限续水,可以泡一整天,再闲了,就听听弹古筝的女子弹高山流水……很多如我一样年龄的女子泡在茶馆里,成都的茶馆最诗意最懒散,在宽巷子和窄巷子里,那些叫花间、海棠晓月、点醉、白夜的茶馆和酒吧,其实最具有亲和力,一打喜力只要150元,比北京和我所住的城还要便宜,一杯茶,也可以泡上半天——这是成都可爱的地方,虽然装修得唯美动人细腻,但是,绝对不吓人,而是亲近着你,叫着你——来吧来吧,一杯茶十块,可以坐在这里,看锦上花,看池水鱼,听小鸟叫……还可以,在仿佛是晚宋的屋子里下下围棋,如果实在闲,就懒在椅上睡着了,没有人会惊扰你……
  我迷恋上成都的味道,一种不颓却懒散的味道,是一个穿了碎花衣服的小女子,梳着烫花头,抽着烟,站在巷子间,而脚上,有云丝缎的绣花鞋,招引得男人魂飞魄散——我也魂飞魄散了,我爱成都这个懒散的劲儿,爱她把小店叫做“一棵开花的树”,爱她井盖上也写上“一江城花”,爱她的菜叫夫妻肺片,烂火锅叫皇城老妈,还爱那满街出来吃饭的成都人。
  我还迷恋成都的烟火气。
  所有的城市里,成都最具有这种烟火气,临去时好友小马说,你一定要去成都的菜市场,去了,才知道什么叫活色生香,才知道,有一种渴望生活的方式是通过烟火和俗气达到的。
  果然烟火到*。
  摆得整齐而水灵的西红柿、黄瓜、茄子、南瓜、荠菜、白萝卜……绿得绿生生,红得红映映……似乎是列队等待我的检验一样。成都话快而迅速,带着拐弯扑到你面前:小姐,来几根黄瓜吧,你看,还戴着小黄花……那远处,卖肉的师傅手起刀落,一下下劈下去,给站着的女人一堆新鲜的排骨……最勾引我的,是一捧捧辣椒,红艳艳的,看着就辣得要命,我买了一堆,准备回来学习川菜。
  在路边,看到歌手张靓颖做的广告:我爱你,就像你永远爱我一样。这是成都的城市广告,黏稠,缠绵,每个成都人,都是她贴心的恋人,你会永远爱我吗?会的,会的。
  也难怪成都产生了那么多文人:麦家、何大草、何小竹、翟永明、洁尘……每个人仿佛一个成都,读起来,都丰厚得很。
  人文的成都,妖气重重,也许因为多雨,所以,滋润了这块土地,人闲,桂花落,风动,粉子香。 。。

读城记(9)
颓废的底子,成都有,养文人,自然是宝地。但剑声书影里,我也闻到了浩然之气,雕花马鞍,不醉在成都,委实有些说不过去。人说少不入川,怕的就是颓了,过于安逸迷醉的生活,适合晚年,又说乐不思蜀,可见蜀的婉妙,所以,我准备醉了。
  是夜,在外滩一号对面的耍都,我喝醉。台上有歌手唱着煽情的歌曲——“这一次,我绝不放手……”他穿得很家常,一点也不像一个歌手,我离他很近,看他面无表情地唱着,而台上,近乎一百个台子都有人在吃麻辣一锅鲜,一个大锅,又一个大锅,有麻辣兔头,有麻辣爬爬虾,还有麻辣肉片……两个人也要一大锅,那锅,看起来有些大得吓人,但因为在成都,又实在恰如其分。大家喝着啤酒,吃着最辣椒最成都的麻辣一锅鲜。这个“耍”字实在太贴切,它的一句广告词是,“耍不起,别来。”
  我醉在成都,因为,成都值得醉。
  我耍在成都,因为,成都值得耍。
  我知道,我还会来成都,因为,它用色香味勾引了我的味蕾,它用鸦片一样的懒散让我想沉溺,它用爱情一样的味道,让我心里一烫一烫的——我图的是那个鲜辣香,我要的是那一口下去,滚滚的,犹如吞了爱情似的毒呀。
  杭州:最忆是江南
  一定有个城市,住下来之后让人沉溺,哪也不想去了,就想在那里发呆了。
  那么,那个城市,只能是杭州。
  别无他城。
  江南忆,最忆是杭州。山寺月中寻桂子,郡亭枕上看潮头。何日更重游?我少时读这几句,一直不明白,为什么,最忆是杭州?
  来到杭州,才知,只能,必须,一定,是杭州。
  她的风情,不是别的城市可以模拟可以相比的。是从骨子里一点一点沁染出来的,积淀了几百年的风情,款款伴着西湖水而来,南山路、百年的法桐、旧居……
  不,这些还不够,杭州还有一种秘不示人的东西在招摇着,一种得体的风情,在暗处,散发出一种幽香,我说不出那种幽香,可是,分明被它征服了、侵略了,成为了它的俘虏。
  仅仅因为西湖吗?
  中国,还有哪一个西湖如此动听?不仅仅因为它的名字,还因为那些传说?或者,这一池湖水所带来的万种风情?
  我宁愿把杭州比成一个女子。
  苏东坡不无深情地说:“欲把西湖比西子,浓妆淡抹总相宜。”一生中,有多少总相宜的东西呢?不是这里不合适,就是那里让人不舒服,但是,西湖,是一个有些妖气有些潋滟却又那样让人依依不舍的女子——你迷恋的不是她的妖气,却是她的端庄,她在端庄的下面,有自己的一分旖旎与妖娆。
  杭州城,就在她的怀抱里。
  你告诉我,到这样的城市,如何不沉溺?如何不想与自己的恋人发呆?是是是,仅仅发呆就足够了。
  走在白堤,看西泠印社的金石篆刻,沿苔绿的石阶而上,空山无人,只觉得是三十年代的旧人,在这一方超尘的静土里与知音缠绵着,看着西湖水,刻一方闲章,上面写着旧字:银碗里盛雪。
  还喜欢那些名人旧居。
  燕南寄庐,盖叫天在这儿住了一生,白墙灰瓦,简朴而宁静,院子里的枣树都老了,伸手摘一粒放在嘴里,似听到他在唱,而不远处,过了小桥,就是那一勺西湖水。
  林风眠,风中的小鸟睡着了,也在西湖边。
  那木地板,散发出经久不息的浪漫气息,他穿的灰色毛衣是playboy的,经典的灰,软软的质地,无限绵密,符合西湖的气质——不张扬,低调,包容,却足以让你心生荡漾。txt电子书分享平台 

读城记(10)
当我漫步苏堤与白堤之上,看法桐与垂柳、肥皂果摇曳,当西湖懒散的风拂在脸上,我无法细腻地表达出对于这座城市的喜欢了——因为身在庐山,我看不清,也读不透了。我只能选择沉溺了,沉溺在这座最风情最雅致最迷离的城,有人说,不到杭州,不知道原来人可以懒散地活到和风一样……轻。
  沉溺了……桂花开得正烈,香得神魂失了,这八月,适合来杭州,与自己,谈一场和城的恋爱,与西湖,交缠在一起,不分离。
  沉溺其实是一种极致的状态。
  让人沉溺的东西一定让人过分迷恋……无论是人还是城,只有它,缠绕上来,带着这个城市的咸湿与散淡,我坐在西湖边,赤了足,把脚泡在西湖里,西湖的风吹着我黑黑的短发,我听到远处有人唱《白蛇传》:你妻不是凡间女,妻本是峨嵋一蛇仙……
  薄薄的秋天里,耳机里,有张火丁的声音纠缠,我喜欢沉溺于她的嗓音中,又厚实又浮艳,又冰凉又惆怅,她也唱着《白蛇传》,很深情:情相牵病相扶寂寞相陪……想那白素贞,连妖都不做了也要爱一场,图的是个什么?许仙又是负心人,想了想,图的

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