地主婆养成-第204部分
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入冬后京天气越发冷她着这种天气开家火锅店是好不过了又能赚钱又能赚取口碑双赢就算她现下靠山也能矗立受欢迎
不过这样来不是长久之计在安方面她是考虑周才行其中就让张老头给她入股或者是做股东他这样背景人掺和他名声在里边才是真正保障那些跟岳青云或者是岳天仇人才不会轻易动手对付她铺子就算是动手也掂量下张老头份量取舍间肯是不会太傻来搬石头砸自己脚！
这些法她少跟岳青云提今日寻张老头主也是他反应顺便探探口风他是否入股意愿她好在做打算
不是重大餐饮活动张老头少参加是幕后福满楼概事宜是张威主持不过由于亲授真传他手中功夫也差不哪里去做出饭菜色香味俱别人吃起来津津乐道楼里生意也照常火爆真是日进斗金！
张老头这么钱她不搜刮点出来真是可惜了做生意是合作人入股什么才爽了
香草来过次二也认识她见她来楼里赶忙去跟张威吱了声
离过他后厨别师傅张威叮嘱了二送茶糕点上去片刻不敢耽误领了香草去二楼见张老头
这个时候正好是师傅午睡时候不知道能不能叫起来？以往他急事教时经常被骂出来今个这姑娘在应该不会太凶狠吧？
“咚咚咚……”
“死了这个时候吵醒我希望你是重事不然你好……”
敲了半响功夫里面才传来张老头暴跳如雷呵斥声叨叨不休
张威尴尬了香草眼皮笑肉不笑道：“姑娘别见外师傅就是这样”
香草笑盈盈摆手示意不在意“不会”
话落里边传来阵悉悉索索走动声张威跟香草完话便把话音对准了屋里槅门喊道：“师傅林姑娘找你来了你见不？”
话落屋里便传来张老头河东狮吼功
“臭子你那？”
听出他话里调侃之意香草挑了挑眉不动声色然副好戏模样在张威身后等着张老头反应
花儿随在香草身侧笑也只能干忍着真是见过如此特别师傅关系
“那您相见倒是着点人家会了您也好意思”
张威这是明摆着师傅笑话张老头怎么能如他所愿！
尾音落门便从里边拉开张老头露脸扫视了圈发现香草笑盈盈着他立马乐呵了赶忙挥赶张威道：“去准备茶水去跟着凑什么热闹！”
完人就又闪进去了
张威翻了白眼直接无视香草掩嘴笑回眸对身边花儿道：“我跟张老句话你是无聊随张威去楼里转转不然让他给你做个招牌菜尝尝走时我喊你”
她跟张老头谈事情怕花儿跟着无聊不闷得慌只能把人交给张威了
“好姑娘”
听了香草安排花儿也是脸乐意来她就怕张老头严肃模样他们谈事自己跟着边怪无奈不如跟这位大哥去吃好吃
“张威我可是把人交给你了帮我照顾着点”
香草笑了笑逐对张威叮嘱了句
“林姑娘放心好了走吧！”
打了声招呼张威边边自顾自拉着花儿走了直奔楼下后厨亮手艺去了
她这脚刚抬进屋就听张老头道：“今个这太阳是打西边出来了？你既然来我这”
“事找您不成？”
进屋环顾圈香草坐在了张老头对面眉开眼笑道
“我就知道会是这样老头我也就只这点用处了”
张老头抚着胸口脸悲伤摇了摇头
香草被他逗得不行这年纪大把了这么孩子气真是让人受不了
两人话间二上了茶跟糕点逐不打扰轻轻退了下去
抿了口面前茶盏里茶水张老头开门见山对香草道：“吧今个找我什么事情？”
吃货只见吃东西怎么可能忍得住吃了口盘子里糕点喝了口茶水香草才正经对他道：“找您合作我开家吃食店让您老入股”
“哦你开吃食店？找我入什么股？”张老头以为自己听错了语重心长又问了遍！
香草眨着眼点头认真解释道：“是所谓入股就是做我吃食店另个掌柜话语权哦什么问题可以随意提那种好处就是年头也能分个钱不耽误您自己做生意就是事事串串门子监督下”
“这入股这么好？你能肯你这吃食店能赚钱？”
对于香草这么吸引力话张老头心里是半信半疑这丫头头脑是不错虽然上次给他出主意了个菜方子但也不代表她能事做其它
这做生意可不单单是头脑那么简单天赋别他现在生意不错做模样可是刚起步时真是窍不通各种凭摸索所以才了现在成果
“您这是不相信我了？”香草勾唇笑也是她底细张老头不知道肯是所怀疑不过既然起合作肯让他知道自己底细
时候只他知道自己已经四间铺子而且生意不错时他必就不会是这样了肯是惊跳吓得起来开始各种质疑
张老头怕打击人家姑娘心只能委婉点询问道：“不是信不过只是觉得你不是做生意料你先你开什么吃食店？”
太武断了哼咋不喜欢大话喜欢用行动来表面她是不是做生意料
“这些空您肯疑虑不如我做出来您尝尝时候在我做生意料好了”
她准备借他们楼里后厨来大显身后下给这老头瞧瞧她不是空架子只不会做那种让他心服口服胃也服时候好给自己帮忙入股
听这个老头来了兴致拍桌起身急不可耐笑眯眼对香草道：“好起我喜欢亲口尝走我领你去下边后厨时候你做什么指挥他们就是了人给你当下手”
他这么兴奋香草直接无语了这货确是名望张老？而不是吃货枚
随他下了楼两人直奔后厨后厨里张威正给花儿做菜突地见师傅跟香草进来立马颠锅把炒熟菜倒进了准备好空盘子里是道简单洋芋丝花花绿绿里边红辣椒绿辣椒起来卖相
后厨里其他人见老板进来立马板着脸正色在侧打招呼张老头点了点头让他们继续
花儿瞧见香草后哪里顾得上吃东西立马走她身侧笑嘻嘻喊了声“姑娘”
香草点了点头向张威刚才出锅洋芋丝时味蕾作祟拿起筷子尝了口恩不错点酸辣洋芋丝味道
张威搓了搓手抓耳挠腮点不好意思道：“师傅您跟林姑娘怎么进来了？”
张老头瞥了香草眼逐对张威道：“这丫头弄点不样吃食给我尝尝什么需你们搭把手好让我早点吃上”
“问题”
张威明显愣了下这林姑娘不光知道菜方子自己会做真是厉害！
“那你们就做着我先出去了这烟味点呛人老头我点扛不住了”
话落张老头揉了揉鼻子笑呵呵去了外堂
香草急着招呼人先是在后厨转了转了哪些菜心里了才了动手意思
手边菜准备个师傅朝香草靠拢询问她底是做什么？什么需帮忙他们好搭把手这老板可是交代过他们认真些
“麻烦位师傅把这筐子里青菜那边筐子里各种鲜肉挑出来些”
好是个刀工师傅就好了时候切起肉来也是薄厚均匀吃起来口感！
就是这底料麻烦了点不过这大酒楼里不缺就是调料了只让他们找来不是什么大问题
328开门见山（）
挑了些吃火锅菜跟肉出来香草让个师傅处理花儿帮着摘菜她则找了味调料跟材料来准备炒料
“张威弄些大蒜花椒大葱来……”
“好咧林姑娘”
手边找不她让张威找齐了她见东西差不齐了这才烧锅倒油准备等油八分熟了开始炒底料！
厨房里忙热火朝天张老头等也是火急火燎！
炒料后厨众人就呆不住了呛人不辣眼睛难受个师傅扛不住只能把那处理好肉搬去了后厨外边后院里
炒差不她开始放各种调料入味弄好锅底后让人找了个铜盆把底料倒了出来
让个师傅把肉洗干净直接放在后院隔上半个时辰在动手切天气冷放置在外边时间长就跟冰箱里冻过样切起来不会软软刀工不错师傅切出来也是薄厚适均装盘也好吃起来是爽口！
个师傅虽然不知道她做什么吃食才把肉这样切来可是为了不打搅她继续做吃食也只能埋头干自己
“林姑娘这菜切吗？”
“不用摘洗干净装盘就好了！”
“林姑娘这红薯洋芋怎么处理？”
“切薄片也样装盘”
众人心里疑惑万分却也只能照做
菜部装盘后香草让张威跟花儿先把菜部上桌至于那铜盆里底料也让人并端了出去让厨房师傅找了个灶扔玉米棒那种找来放铜盆涮菜吃正好
猪肉羊肉她让刀工师傅切成了片鸡肉是块放锅里好熟条鱼吃火锅什么好了
厨房师傅忙活半天她也着让他们尝尝锅底剩点炒好底料往里加点汤菜也跟他们了让他们试着涮烫了吃
个师傅光听就食欲大开等着汤滚了往里夹菜香草调了个汤碗拿去了张老头房间今个她可是奔着他投资来虽然她不缺钱开店可是他加入事半功倍自然讨好分了
桌上摆满了菜跟肉中间放个铜锅张老头着这奇怪吃法不确信蹙了眉这东西熟这样生吃？
做香草不浪费干脆连张威跟花儿起叫了屋里四个人吃热闹气氛
“丫头你这弄这些生菜生肉来不是叫我这样吃吧？”
香草摇头轻笑让花儿往灶里扔了个玉米棒待火旺逐对张老头道：“我能叫您生吃嘛这只是我吃食种吃法待锅底料煮沸散发出辣味香味把这些准备好食材放里边煮些等煮沸了熟了后放在我准备汤底里涮涮您再吃就好了味道如何你尝了再保证不会让您失望”
闻言张老头两眼放光听过这样吃食这样吃也成？凑铜盆边嗅了嗅恩这底料味道不错香辣不在冷天热气扑面特别暖和
见锅底煮沸了他迫不及待夹了块切好豆腐放在了锅里香草顺手夹了筷子生肉放里边涮
张威是体贴给眼睛滴溜溜转花儿递了双筷子“花儿姑娘也试试”
从来人这样关怀过自己花儿些不好意思接过筷子点了点头逐夹了筷子自己平日喜欢吃红薯片放进了锅里
每个人面前香草调好碗碟待他们喜欢吃菜熟了后径直从锅里夹出来放碗碟里涮了涮才细嚼慢咽入嘴开始品尝
香草笑盈盈瞥了三人眼把他们每个人脸上表现收入眼底后便自顾自吃起了自己碗碟里肉
恩好久吃了味道真是不爽口热起来她来这么久岳天好像吃过她做火锅天气越发冷了来必做顿给府里那些馋虫解解馋了！
“嗯……真好吃这味道又辣又刺激”
“这红薯片这样煮了吃真是别滋味姑娘真是厉害”
“林姑娘这种吃法叫什么？怎么这么特别吃着好热”
三人吃了口后发觉真是不错不约而同开始对香草进行了各种询问
吃完碗底里剩下块豆腐香草抿了抿嘴向三人不缓不慢道：“这种吃法叫火锅是我准备开吃食店里面专门做这种不过就是所用锅底味道不样而已
酸辣麻辣三鲜锅底你们觉得怎么样？味道可行？”
张老头趁热着吞下口肉边咀嚼边对香草满意道：“好吃成了你刚才那事我应了什么办不妥找我就成了只以后我这半个老板吃了你别收钱就好了”
“那可不行不收钱我不是赔了我从您分红里扣除给您打对折好了”
生意立场她可是明确香草是坚决给人口否决了
张威花儿两人张老头吃瘪掩嘴笑又认真低头吃起了涮好菜
见徒弟了他笑话面子上拉不下张老头板着脸对香草道：“我好歹也算你店半个老板既
