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第71部分

重生之最强厨神-第71部分

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    而顾惜的馈赠令他们都感到很高兴。

    白得的东西谁不喜欢?

    顾惜笑了笑,让郝师傅赶紧去煮一锅酸辣汤。

    过了一会儿,顾翔从外面回来,后面跟着小马几个。

    之前小马不在,要不然哪能让那个胖子那么嚣张。

    他一回来听说了之前的闹剧,撸起袖子说要去找胖子算账,被顾惜拦下来。

    “别闹,去局子里打架,你也想被关几天吗?”

    马思正摸了摸鼻子,嘿嘿一笑:“我这不就是说说嘛。”

    顾惜拍了他一下:“别胡闹,去忙吧,我去找我爸。”

    顾翔正听郝师傅汇报,得知有人上门闹事,他轻叹一声:“只要没事就好。”

    顾惜眸光微闪。

    的确是没事,但却不能就这么算了。

    他们越是隐忍,敌人就越是得寸进尺。

    想要彻底解决问题,要么是用强大的威慑

第123章 比试() 
“御膳斋是望仙楼的手下败将,可不是我。”顾惜勾着唇笑道,人已出了门。

    马思正一听,连忙跟了过去。

    这时候是下午两点左右,大街上没有多少人。

    否则顾惜拿着把菜刀这样走过去,恐怕会引起围观。

    天气已经转凉,但下午两点的大街依然让人感到灼热,在大街上行走的路人显得尤其少。

    顾惜畅通无阻来到御膳斋。

    两个迎宾小姐站在大门左右两边,一个在玩手机,一个在无聊地打哈欠。

    隐约感觉到有人来了,两人立刻站直身体,恭敬地弯腰:“欢迎光临。”

    顾惜嘴角微抽,淡声道:“谢谢。”

    两人感觉这回答有些不对劲,头也刚好抬起来看向来的客人,一看是顾惜,二人脸色都是一变。

    “你来做什么?”其中一位迎宾小姐不友好地问。

    另外一个迎宾小姐则注意到顾惜手里握着一把菜刀,脸色大变:“你……你要干什么?”

    “踢馆。”马思正替顾惜答道,“挑战你们御膳斋的所有厨师!”

    两个迎宾小姐对看一眼,其中一个跑进去传话,另外一个挡在外面:“你,你们等一下。”

    虽然知道顾惜拿菜刀不是来砍人的,可是看着那锋利的菜刀,仍旧令人莫名没拧�

    顾惜扭头,对马思正耳语:“现在人太少,去找些人过来,踢馆得有观众才好看不是?”

    马思正一拍脑袋:“擦,我忘了,还是老大聪明!”

    马思正猜到顾惜这是要故意踩望仙楼的脸,既然要踩脸,当然要当众踩才爽。

    别的本事他没有,把事情闹大,瞎起哄什么的,他绝对是把好手。

    见长得流里流气的马思正走了,站在门口的迎宾悄悄松了口气。

    顾惜道:“外面太热,不介意我到里面坐吧?”

    迎宾小姐很想说介意,但看了顾惜手里的菜刀一眼,忍了。

    顾惜从容地走进御膳斋大门,好像领导视察一样,这里看看,那里瞅瞅。

    刚走进去没几步,一群人就风风火火地冲了出来。

    “真是你!”王硕瞳孔微缩。

    “王师傅,今天我是来向你们御膳斋的厨子挑战的,你们可以一个个来,也可以派出你们最厉害的来。”顾惜微微一笑。

    王硕冷哼:“你想比我们就得跟你比吗?我们很忙,没空陪你一个丫头片子玩。”

    “是不敢比还是没时间比?”顾惜目光落在王硕脸上,唇角弯弯。

    王硕被她说穿,脸色变得更加难看。

    他不想承认,但他心里明白,他对顾惜很忌惮,能不能打败顾惜,他一点儿底都没有。

    上次烹饪大赛御膳斋输了,但那是团队赛,他可以把责任都推到柳仁山等人身上,他的名声依旧在,依旧可以高高在上。

    但若是今次跟顾惜比试输了,那他就彻彻底底败给了一个十几岁的小姑娘,传出去他王硕也就是个笑话,积累多年的名气也会轰然溃散。

    这是王硕无论如何也不想看到的。

    “请回吧,御膳斋专心于研究菜品,服务顾客,厨师都很忙,没有时间去跟你玩这种游戏。”王硕讥嘲道,把顾惜的踢馆说成是游戏,这是**裸的侮辱。

    顾惜没说什么,眉毛轻挑,将对方的人一一扫过。

    众人挺胸抬头看着她,输人不输势,更何况他们现在占据优势,人一多,一点儿都不担心惹恼了顾惜。

    顾惜往门外看了一眼,远远的看到马思正带着一群人过来,她勾起粉嫩的唇角,笑着对王硕说:“你真的不比?不比我就你怕输,干脆主动弃权。”

    王硕冷笑:“你要这么认为是你的事,我管不着。”

    “ok,那就这样吧。”顾惜耸了耸肩,往外面走。

    王硕等人见她走得那么爽快,不由有些奇怪。

    就在这时,外面传来闹哄哄的声音。

    “咦,老大,你怎么出来了?”马思正纳闷地问。

    顾惜摊了摊手,露出一个无奈的表情:“没办法,御膳斋的厨子怯场,不打算接受我的踢馆。”

    “擦,这么胆小?”马思正骂了一声,随即道,“不过也对,御膳斋的厨子哪里比得上老大你,他们怕你不敢迎战很正常啊。”

    王硕他们就在门内呢,将顾惜和马思正的对话听在耳里,再看那些跟着马思正来的人,他们交头接耳,正是议论这件事。

    “连应战都不敢,看来御膳斋真的不行了。”

    “其实御膳斋还好,就是跟望仙楼一比,差距摆在那里。顾惜在江城美食烹饪大赛一鸣惊人,电视上那些画面,随便截一段下来,都足以令人拍手称赞。不敢应战,说白了就是怕输给她。不过输了好像也在预料之中。他们估计也是有自知之明,不想被打脸,干脆拒绝了。”

    王硕听得肝火大旺。

    他不应战,倒成了胆小怕事了?

    岂有此理!

    他王硕好歹是拿过全国性比赛大奖的,这个顾惜除了刀工好以外,有什么能拿得出手的?

    “既然你那么想比,那就比吧!”王硕上前两步,黑着脸声音沉沉地说。

    顾惜挑眉,眼里笑意一闪即逝,人多力量大,大家的舆论一压来,御膳斋不想答应也得答应。

    “既然

第124章 苦瓜酥() 
用的很

    香菜倒是没有独自摆一个位置,而是作为辅料洒在了茄子上面。

    再看其他几样,也都非常漂亮,勾引人食欲。

    那苦瓜看上去鲜艳欲滴,好像雨后刚摘下来的一样。

    她看到对方做出来的菜,便知道对方的确有几下子。

    之前对方没有说明到底要怎么做,原来是想钻这样的空子。

    顾惜抿紧嘴,与其说是一道菜,不如说是五道菜。

    每一种食物看上去都鲜嫩得不得了。

    五样食材分别摆放,摆成了一朵花的造型。

    顾惜是把几样食材彻底融合在一起,而对方则将他们彻底分开。

    顾惜看到对方做的,不由露出一丝讶异。

    两个厨师这才有机会看到对方做的东西。

    另外几个进来端他的菜。

    这时李青那边也好了。

    不一会儿,几个人进来端菜。

    李青那边脸色微微一变,不由加快了手中的动作。

    “我去叫人进来端!”马思正兴冲冲跑了出去。

    御膳斋厨子大惊,比他们酒楼的李青晚动手,反而比他们做得还快!

    这么快?

    顾惜放下手里的东西道。

    “好了!”

    接着,顾惜将苦瓜切碎,煮了一锅清汤,洒上香菜叶,看上去碧绿如湖。

    将煮好的酱汁放在小碟里,供食客自行选择,加不加酱都可以。

    所以她制做的酱汁以咸甜为主,再加一点柠檬酸,中和油炸的油腻,这样口感会更好。

    苦瓜经过处理,并不是很苦,但对有些人来讲,苦瓜的瓜是怎么都无法消除干净的,喜欢吃的人不觉得苦,不喜欢吃的人就会觉得苦。

    顾惜炸了三十多个苦瓜酥,然后重新拿了个锅,开始制作酱汁。

    李青明白地点了点头,心稍安,继续低头忙自己手上的活。

    一个字,说出了顾惜那道菜的关键。

    李青朝自己人使了个眼色,御膳斋的人道:“炸。”

    顾惜背对着他,他看不到顾惜在做什么。

    就连一直专心做菜的李青,也忍不住转身看了眼顾惜。

    另外一边,御膳斋负责监督的厨子闻到这股香味后,表情微微一变。

    不愧是老大,几样蔬菜都能做得那么香。

    马思正闻了闻,露出惊喜的表情:“真香啊!”

    不一会儿,一股香味飘散向四周。

    把蒸好的茄子取出,去皮,将里面的茄肉捣碎,将洋葱和青椒末加入,添加调味料,然后包在切成一截一截的苦瓜里,在香炸粉里过一遍,让苦瓜表面都裹了一层粉液后,将其放在烧热的油锅里炸。

    洋葱和青椒切成末,而茄子先放锅里蒸。

    顾惜飞快地将几样食材切成自己想要的形状。

    老大再不动手,他都以为要输了。

    而马思正狠狠松了一口气。

    御膳斋的厨子看到她动手了,不由暗暗皱眉。

    顾惜一手握刀,一手摁着洋葱,哆哆哆切下,刀快如电,只能看见一片残影。

    顾惜深吸一口气,不管了,就用刚才想到的那一个方案吧。

    看看时间,已经过去十分钟。

    如果分开的话,倒是能做出几样美食。

    怎样才能将几样食材完美的融合在一起?

    也不合适。

    用炸的?

    不好。

    用炒的?

    顾惜沉默地盯着几样食材。

    马思正一听到她的话,立刻乖乖闭嘴。

    顾惜被他们吵得心烦意乱。

    “小马,安静!”

    “哼,这是赢不了准备用武力解决吗?”厨子不信马思正真的敢在这里动手,不屑地讥讽他。

    马思正听了,眼睛一瞪,朝他挥了挥拳头:“闭嘴!”

    那个监督的厨子站在一旁说风凉话。

    “要是做不出来直接认输得了,反正等下炒出来的菜也赢不了,别白费功夫,留着力气放到下一轮吧。”

    马思正忍不住问:“老大,你怎么还不动手?”

    时间一分一秒过去,顾惜还盯着那几样食材看。

    皇帝不急太监急,顾惜在那边思索方案,马思正在旁边看得急死了,再看御膳斋的厨子,见顾惜迟迟不动手,脸上露出得意的笑容。

    要怎样才能将这几样食材融合在一起?

    她没急着动手,匆忙下手,等一下再想到点子,之前的这些功夫就都白费了。

    顾惜不知道对手在做什么菜,但砧板上响起有节奏的切菜声,对手已经开始了,是想好要做什么了吗?

    以防大家互相抄袭,双方是背对背,而且是厨房里隔得最远的两个灶台。

    第一题,不好做。

    苦瓜苦,青椒、洋葱和香菜味重,而茄子又是煮得软了才好吃,与另外几样口感清脆的又不一致。

    只有这五个菜,可不好搭配。

    顾惜没管落在自己身上的目光,弯腰,将箩筐里的菜翻了翻,里面一共有五样菜,苦瓜、青椒、洋葱、茄子和香菜。

    

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