王侯将相系统-第88部分
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巧儿小鸡啄米似得点头,她从来没有听过糖醋里脊这道菜,但只要是霍公子说的肯定都是对的,巧儿没指望霍光能做出来什么不一样的美味,只要在旁边看着他忙活,就已经觉得很幸福了。
霍光将台面上的猪里脊去摸,切成长约一寸的长条,再把切好的里脊放在大碗中,加入盐,鸡蛋清,本来应该用料酒,可是这个时候应该没有料酒,他便让巧儿抱了坛酒来,少取了些加入到已经切好的里脊肉上。最后取了两大勺干面粉,均匀挂上浆。
原本只是为了能多跟霍光单独待一会打打酱油的巧儿,看的目瞪口呆,她从小就在厨房帮忙,而且为了能让郡主吃得好一些,在厨艺上没少下功夫,可是从来没有尝试过霍公子这样的做法。
巧儿半信半疑的看着霍光,小声说道,“霍公子,您这是。。。。。。”后面的话巧儿都不敢说,这是做菜吗?加的都是什么啊?一会还能吃吗?她甚至做好了替霍光补救的准备。
第152章 人间美味()
巧儿想着自己的事情,没有注意霍光已经开始进行下一个步骤。
霍光原本是最受不了动物油的荤腥味,可是没办法现在烹饪中能用上动物油还只是大户人家才能奢求的,更别说植物油了。
他早就想过,一定要解决这里的吃油的问题,总之有他在,就不能再吃这种高胆固醇的动物油,不过这都是后话,首先要做的就是把今天这顿解决。
霍光将油倒入锅中,烧至六成熟,分批加入已经腌制好挂满浆的里脊肉。
因为不是燃气灶,他怕掌握不好火候,所以一次没有炸很多,里脊肉刚刚在金灿灿的油锅里翻腾几下,飘香四溢,这种味道是巧儿从来没有闻到过的香味。
巧儿原本还在想着一会霍公子如果把这段饭搞砸了,自己要怎么补救,可是挺翘的小鼻子在触到这股飘逸而来的香味时,巧儿情不自禁的凑到锅前。
“霍公子,您这是。。。。。。”
霍光将剩下的里脊肉一起倒入油锅中,“糖醋里脊啊,今天时间紧,咱们就吃这道菜了,下次有机会多给你们露几手。”
巧儿情不自禁的咽了口口水,大眼睛直勾勾的盯着锅里正在翻滚的油汪汪的里脊肉。
霍光将已经炸好的里脊肉捞了出来,放在了一个空置的大碗中。
还没等将碗放稳,一只小手就偷偷伸到了碗边,霍光低头刚好看见,扫了一眼巧儿,“嗯?”
巧儿赶紧收回手,又咽了口唾沫,“什么时候可以吃啊?”
“好了就能吃了。”霍光无奈的看着巧儿这个贪吃鬼,继续手中的动作。
他将锅中的油倒出去一些,留了少部分油在锅中,油重新烧热,将已经调好的糖醋汤汁,倒入锅中,然后把汤汁煮成浓稠红亮的芡汁。
酸酸甜甜的味道已经飘满整间厨房,巧儿不知道咽了多少口水,她长这么大都没有闻到过这样的菜香,如果不是霍公子一直挡着,她早就抢走半成品先尝为快。
她以为这就是霍公子口中说的糖醋里脊的最终味道,直到听到“本成品”再次倒入锅中发出嘶嘶啦啦的声音,巧儿才又一次感觉到自己对于厨艺这件事情的无知。
霍光只是将已经炸好的里脊肉倒入锅中快速翻炒,目的是让刚才烧好的芡汁均匀的裹在里脊肉上。
“巧儿,拿一个大碗来。”
终于要出锅了,巧儿在咽了第N+1次口水后,飞快的拿了一个最大的碗,放到了霍光手边。
一碗色香味聚全的糖醋里脊赫然于巧儿面前,她已经不敢相信自己竟然可以见到这样不同的吃食,“霍公子,怕是皇宫里也不会有这样的菜肴了吧。”巧儿眼巴巴的盯着那个大碗。
一个糖醋里脊而已,至于这样吗?霍光一直觉得自己做饭的水平不怎么样啊,没想到还能哄骗到小姑娘,有些不好意思的说道,“这只是我们的老家的家常菜啊,以后有机会我可以教你。”
家常菜?巧儿瞪大眼眸,这竟然是霍公子家乡常吃的菜?巧儿难以相信自己的耳朵,看起来就好美味,吃起来还不要。。。。。。
“我们赶紧把菜端出去让郡主尝尝吧。”巧儿有些迫不及待的想让荣安郡主尝尝,原本霍光在她心里就已经很完美了,可是今天竟然还可以在厨房大开眼界,巧儿相信单凭这点整个长安都不会有人能比得过他们家郡马。
巧儿端着大碗,像是捧着宝贝一般,想快点跑又生怕跑快了碗里的肉会少了似的,所以巧儿就一直在想跑又不敢跑之间纠结。
那种走路的姿势特别好笑,霍光情不自禁的偷笑。
还没有看见巧儿的人,整间屋子里就已经弥散着菜香。
“郡主,这是什么味道啊,好香啊。”站在荣安身旁的婢女努力寻找着味道的来源。
荣安也是第一次闻到这个味道,心里同样奇怪,是哪里来的香味,酸酸甜甜的香味,让人情不自禁的吞口水。
她还在心中琢磨,巧儿刚好捧着一个大碗,用一种奇怪的走路姿势进来。
“郡主,郡主,霍公子好厉害,您一定要尝尝。”人还没有到桌前,但是声音倒是提前了不少。
随着巧儿和她端着的碗越来越近,荣安和婢女们都盯着她碗里的“美味”,刚才那个独特的香气,就是从里面发出来了。
直到巧儿将大碗放到荣安面前,阵阵香气扑鼻,别说吃,就是看,荣安也是第一次,即便是在皇宫里,荣安也没有见过这样稀奇的菜品。
虽然香,看着也诱人,但是。。。。。。荣安和婢女一起看着一大碗金灿灿的不知名字的菜肴,竟有些不知如何下手。
巧儿着急的催促道,“郡主,您尝尝啊!”
“这。。。。。。能吃吗?”荣安半信半疑的看着巧儿,在她的印象里肉就没有过眼前这个颜色,她不确定眼前这个碗里究竟是什么。
“当然可以吃了,郡主,您快吃啊。”巧儿只是在刚糖醋里脊刚出锅的时候悄悄尝了一口,霍公子就再也不让她偷吃了,虽然只是吃一口,却再也忘不掉这个味道,现在郡主竟然问能吃吗,巧儿恨不得直接表演给荣安看,不但能吃,她还能把这么大一碗都吃了。
霍光一点不着急,在古代这样的做法肯定是不曾见过,一下子不知如何下口一点也不奇怪,但是他敢肯定,只要荣安吃上一口,今后都吃不下府中厨子做的饭菜了。
荣安夹了一块糖醋里脊,闻着它散发的诱人香气,暗自咽了口口水。
“郡主尝尝霍光的手艺。”霍光淡淡的说道。
如果是别人将这碗东西端来,即使闻起来再香甜,荣安也是万万不敢尝试的,可是这个人不一样,是霍光,是他未来的郡马。
荣安将一块里脊肉放入口中,接触味蕾的一刹那,荣安的眼角微微颤了一下,酸酸甜甜的味道,油滑多汁的口感。。。。。。
荣安情不自禁的倒吸一口冷气,全身的每根神经,每个细胞都在叫嚣着,跳动起来。
意犹未尽的缓缓咽下嘴里的美味,努力克制自己激动的情绪,“请问霍公子,次菜叫什么名字?”
早就猜到荣安会喜欢,霍光抿嘴一笑说道,“糖醋里脊。”
第153章 不能让他顺心()
荣安重复一遍,“糖醋里脊?”原来这么美味的菜肴,有一个这样的名字。
她又默默的吃了一块,和第一口时的感觉一样,这怕是她从小到大吃过最美味的东西。
“郡主喜欢吗?”
荣安腼腆的点了点头。
“郡主喜欢,以后霍光会经常做给你吃。”
霍光说的是真心话,以后天天一起吃饭,做饭他不怕,只要对方喜欢吃就好,反正自己也是要吃饭的。
同样一句话在不同的人心里却有了不同的分量,短短一天时间,荣安觉得自己对霍光有了翻天覆地的认识,而这种认知竟然猝不及防的令自己对霍光萌生了更多的好感。
原本荣安只是觉得霍光比长安城的纨绔子弟强一些,可是今日一见,何止一些。
如果不是霍光及时赶到制服贼人,巧儿辛辛苦苦攒钱为她买的翡翠簪子早就被贼人抢了去。自己的腿伤也不会这么快痊愈,还有就是霍光对待少数民族的态度竟然和父亲不谋而合,荣安心中倍感欣慰。
想着一天中发生的事情太多,荣安竟然失了神。
“郡主?”巧儿的声音打断了荣安的思绪。
荣安顿了一下说道,“把剩下的给大家也尝尝。”
巧儿分别给郡主和霍光都盛一份后,留了一小部分,分发给了其他贴身婢女。
大家很识相,知道已经不需要她们做什么了,便在郡主的默许下端着自己的碗下去了。
此刻偌大的房间里只有荣安郡主和霍光两个人,荣安小口咀嚼着糖醋里脊,直到现在荣安都有点不敢相信,这么好吃的东西竟然是出自霍光之手,一个文能以笔安天下,武能上马定乾坤的大男人。
在荣安心里,此刻的霍光几乎是无可挑剔,荣安越是想着霍光的好,心中越是紧张,脸颊情不自禁的滚烫起来。
她原本就樱红的小嘴变得更加粉嫩,躲闪羞涩的目光时不时落在霍光的身上。
而此时霍光还是一副饿狼状态,真是太好吃了,自己都佩服自己的厨艺,说实话虽然这古代的烹饪水平不咋滴,但是肉好,这才是真正的绿色无污染最环保的食材。
因为吃的太投入也就没有注意到不远处有一双深情的眸子正在注视着他。
空气中弥漫着暧昧的味道,日月交替,天色暗淡,窗外传来此起彼伏带有节奏感的虫子的叫声,像是为屋内安静的两人增加一抹情趣。
几缕薄云半遮半掩,庭院中一束束旖旎的月光。
该说的话都说完了,该吃的也都是完了,霍光实在是没有再留下来的理由,除了告辞也想不出更好的话。
婢女们已经把矮桌清理干净,巧儿又回到荣安的身旁,对坐许久,虽然不舍,也不能不走了,再不走有点说不过去。
霍光轻咳一声,“郡主早些休息,霍光先行告退了。”
“霍公子。。。。。。”听到告辞两个字,荣安脱口而出。
这一声“霍公子”不但让霍光心中一紧,也让巧儿情不自禁的瞪大眼眸,就在大家都在等荣安接下来的话时。
荣安只是轻盈的说道,“路上小心。”
巧儿有些失望,还想多听霍公子说一下关于大漠的故事呢,郡主婉转的送客令一出,她的小脑袋情不自禁的耷拉下来。
“巧儿,你送霍公子出门。”听到这句话巧儿的小脑袋蓦地抬起来,抑制不住心中的喜悦又蹦又跳的领着霍光出了门。
短短几天的功夫,巧儿对他一百八十度大转变,霍光的心里还真有点不适应,他还记得巧儿追着自己要还钱的架势,还有一巴掌抡起来就打的暴脾气,可是如今完全是一副小萌妹的状态,霍光不由在心中感叹,女人真是善变啊,从古至今皆是如此。
和巧儿道了别,霍光翻身上马,趁着月光,向将军府走去。
夜色朦胧,凹凸不平的地面映射出一人一马斜长的影子,想想自己还有两日就要成婚,似乎一切就像做梦一般,心中竟有几分期待。
。。。。。。
除了霍光自己还�