倾国厨娘-第57部分
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接着第二道菜便是一个上等白瓷大盘，侍女一揭开盖来，康王忍不住的惊叹，“这那里是菜，这分明就是女儿家精心绣制的荷包呐！”
叶子只笑不答，上前取来一个荷包递在他的面前，“还请王爷亲自的揭开这蝴蝶结！”
康王面露疑色，“这又是为何？”
“这道菜名为解铃还需系铃人，此菜是为了王爷而做，当然需要王爷来揭开里面的乾坤！”
“呵呵，有意思，带本王揭开来看看！”
只见那香茅草结成的蝴蝶结，小巧而精美，康王细细的端详了下，寻找到了那结头，轻轻一扯，边揭开了那蝴蝶结，还没等叶子将那包裹的南瓜叶拆开时，他就已经明白了刚刚叶子让他解结的用意了，只因为这碰过了那香茅草的手指，已经是沾染了那诱人的香气，香茅草与南瓜叶融合的味道，渗透出了如兰花般的幽香，染上了指尖，就算用棉帛擦拭也除却不了那清新的芬芳，就是这一个小小的动作，让自己与眼前这道菜有了千丝万缕的联系。
“看来，你不只是会做菜，你还懂得食客心里所想的。”
“王爷您过赞了，还请细细品尝。”说罢，叶子就将打开的荷包递给了管家。
只见那烤好的蟹肉因为刚刚是用南瓜叶包裹住的，所以那白若羊脂玉的肉竟然也浸染了南瓜叶的翠绿，泛起了绿色的边，好似一块上好的白玉翡翠，真是让人称奇。
康王夹起了那蟹肉，刚要吃时，叶子却有制止了。
他疑惑地问。“怎么？不可以吃么？”
叶子递上了一杯白水，“还请王爷以此水漱口。”
康王喝下了一口，却觉得那水的味道有些不同，忙问道：“这水里你加了什么？”
“呵呵，其实也没什么，只是草民滴入了几滴柠檬汁，这样做是为了让王爷的舌头忘记刚刚那汤的滋味，能够全身心的来品尝这道菜！”
“哦，想不到这柠檬还有此等妙用，这个本王可要好好感受一下了。”
待他喝了那柠檬水后，果然觉得舌头是异常的敏锐，就像是洗了一个次澡，留下的全是清爽。
只见他夹起了一块蟹肉，一口咬下去，霎时间就震住了，原本他还在叹息这叶子怎么将如此上好的蟹肉用了烤的方式来做，可没想到，一口咬下去，以为会是干涩的绵硬，却不想竟然是饱和的肉汁霎那间流淌在嘴里的每个角落，肉质是滑嫩而爽口，奇妙香料的味道富有层次的在口中体现，更让人感觉奇妙的是那辣椒的特有的香味竟然能够撩拨出最原始的蟹肉香味，最后在嘴里还带着柔和的甜味，滋味实在是丰富至极，没有想到小小的烤蟹肉竟然能做成如此的美味，此刻他是心服了……
“这……本王吃蟹这么多年，却从来没有吃过如此美味的蟹肉，难得的是在辣的爽快的最后，还能带着柔和的甜味，大大综合了辣椒的激烈，这样的体会实在是美妙极了，你倒是说说，你里面还加了什么？”
康王此刻品尝的这道菜就是叶子在厨房中烤制的蟹肉，还未上盘时，观看的师傅门就已经是惊叹不已了，而此刻这味道也确实没有让康王失望，叶子看着他品尝时眼中的那抹满足，整个人顿时觉得如坐云端，开心的脚趾头都是颤动的。
她声若清脆的山泉，很是悦耳，“回王爷，那是草民在蟹肉即将烤好时撒上了荔枝汁和梨汁，用两种水果的甜味来综合了这刺激的辣味，这样也能起到去火的效果。”
“哈哈哈，不错，不错，今儿你可是让本王开了眼界了，接下来还有什么惊喜给本王？”
叶子微微笑了下，“第三道菜很简单，只是饭而已！”
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第九十一章 全蟹宴（下2）
如果一开始叶子这样说，康王估计是会皱眉的，可现在听她这样说，他没有皱眉，反而是一幅很感兴趣的样子。
那眼里甚至有丝俏皮的神色闪过，“哦，是吗，那本王倒是要看看你的米饭会有什么样的惊喜！”
叶子对于康王给予的鼓励报以会心的一笑，只是这笑容，却让康王的心弦隐隐的动了一下，心里暗忖：“这叶师傅长的也太过阴柔了，若是个女儿身，那这幅模样，怕是用倾国倾城来形容也不过。
这也只是康王一时兴致所想，很快的，他的注意力就回到了那第三道菜上，只见这次盛装的器皿有所变化，没有用那高贵而细腻的瓷器，这次却是选用了楠木的食盒，当那食盒打开时，却见里面是两层，中间用竹子编织的滤网隔开，低下应该是一热水，因为能看见那雾一般的热气从竹网间溢出，再看竹网上放置着三个蟹壳。
“这……叶师傅难道是要本王来品尝一下这蟹壳的滋味？”
“呵呵，王爷真是说笑了，还请看这蟹壳下面的乾坤！”
只见叶子取出一个蟹壳，翻过来，里面竟是颗颗晶莹剔透的米饭，叶子以勺子舀了些许的香油滴落其间，用小勺拌之，那蟹壳本就是事先腌制过的，壳内都是那佐料，搅拌以后，那米饭就成了鲜艳而诱人的红色，红白相间，光是看就让人有了食欲。
拌好后她并没有递给管家，而是替康王斟上了一杯酒，那酒的颜色也是奇怪竟是黄色的。
“这是黄酒？”
“王爷好眼力。只是这黄酒却是不同于其它黄酒，还请先细细的饮一口。”
康王接过管家递来的黄酒，细细地抿了一口。“嗯，这酒……入口时有些黄酒的味道。可回味却是竹叶青的味道，这是为何？”
“呵呵，王爷不仅是我金国地食家，这品酒的功夫也非常人所能比拟地，这酒是草民按照黄酒的酿制的方式。一路看小说网再用竹叶青的原酒勾兑，最后存放于干花中，故有着黄酒的味道却又带有竹叶青地醇美，最后在唇齿间还会留下花的芬芳，这样做，第一是为了黄酒能和蟹肉的脾性相容，然后竹叶青能淡化口中多重的香料味，至于花香嘛……”
“花香是为了什么？”
叶子挠头，“呵呵。因为要提升蟹肉的香味首先就要用大蒜和生姜，想着这两味的味道重了，怕用过蟹宴后口中会感到不适。顾用了这花香来祛除……”
康王听了她一番话后，楞了一下。接着发出了爽朗的笑声。“哈哈哈，好你个叶子。真是个鬼机灵，连这个也都你想到了，叫你一声叶师傅还真的不为过了！”待康王说完后，他舀了一勺递来的蟹壳饭，一时间沉默了，细细地嚼着，心里顿时感慨万千，“曾有人说过，天下间最美的食物莫过于一碗饱腹饭，我曾以为那不过是一些人故作的姿态，可现我倒是要重新来体会一下这句话了。
众人都看这不语地康王，赵顺源更是有些焦急了，要知道，这王爷可不比一般人，稍微有点侍候不当，那可是要掉脑袋的，一想到这里，他地心又纠在了一起，那后背上又是冷汗矜矜地，忍不住问了句：“王爷若是觉得这不好，就换下一道吧……”
那康王忙挥手，“谁说这不好了！”
那赵顺源忍不住低呼出了声，“啊……”
只听见那康王说：“曾经我以为这珍珠米像是姑娘家，柔软却少了任性，可今日吃来却完全不是那样的，米粒颗颗都有嚼劲，带着柔软地糯在嘴里回味无穷，不仅每粒米的外面是蟹香味，就连那里面也是浓郁的蟹香，这是为何呢？”
叶子不语，上前揭开了那竹网，指着下面的汤说：“王爷请看，这下面的汤是草民以蟹壳熬制，顾能将其味道渗入！”
“叶师傅果然细心，竟然用了这方式！”他发出了由衷的赞叹。
接着他有说着：“这米粒加上叶子师傅特制的辣椒酱，味道刺激却又柔和，极端的碰撞却能更加提升米原有的香味，清香中带着炙热的触感，这样的体验真是美妙极了，曾经本王以为米饭只是作为主食，用来裹腹的，现在才体验出这也是一道极致的菜啊！”
听了他的一番话，一旁的赵顺源那颗悬着的心此刻又实实在在的落了下来，悄悄的呼了一口气，看向了桌旁的叶子。
只见那叶子仍旧还是一幅波涛不惊的样子，面色平淡，却一直含着笑，听得她说：“王爷今日又何尝不是让草民惊叹呢！”
康王很有兴趣地看着她，“哦，为何有这样的说法？”
“但凡一个用心去做美食的人，最大的愿望就是能够遇上懂得品尝美食的人，可更想要的却是能从食物里吃出做这道美食的用心，而王爷是两者都具备了，草民又为何不惊叹和感激呢？”
叶子的这一番话若是在别人听来，那就像是拍马屁了，可只要是和叶子共事的师傅们听来，这样的话不是讨好，却是字字肺腑。
这康王虽是位高权重，但若是单只是将他作为一名食评家来看的话，他真是当之无愧叶子的那番话。
若是说叶子是个一心只想好好做美食的厨师，那么他就是一位能用心品尝美食的人，也就是厨师们梦寐以求的知己。
当他听了叶子说的话时，心里有些动容，此刻他能感受到，在叶子的心中没有将他当作一位王爷来看，而只是单单的将他看做成一位懂得美食的人，二人之间的距离无形的就被拉近了，他看叶子的眼神也有所不同，忽的觉得，自己或许还能和叶子成为朋友，当然，或许，这只是痴想……
一时间，叶子的话让四周的人都各有了各的想法，偌大的厢房里只是传来淡淡的笛声，却有种情绪在众人心里慢慢的酝酿开来，每个人对于叶子都有了不同的看法，也对她开始了重新的认识。
“哈哈哈，你果然不同于其他师傅们，你是第一个让本王忘记自己身份品尝美食的人，以后，本王可是要常来这里了，你可不要嫌本王麻烦啊……”
叶子心里没有多于的想法，只是想着又多了一个喜爱自己厨艺的人，心里有的只是欢悦。
可众人的想法却是不一样了，尤其是康王身边的管家康安，他的眼底闪过了一丝阴沉，心里像是在盘算着什么，而这一切又落进了赵顺源的眼中，心中顿时变得沉重了起来，暗自为叶子担心。
这一次的全蟹宴康王很是满意，带着浑身的满足离开了明月轩，赵顺源惊惊颤颤地送走了康王一行人，看着身旁还笑的一脸轻松的叶子就是叹气。
“赵爷你叹什么气啊？康王不都走了吗？”那赵源顺只是摇头，“你呀，终究是年轻了，康王爷是何许人，如今这样的赞你，怕是以后你的麻烦也会随之而来的……”
叶子听不明白他的话，只是笑了下，“我坦坦荡荡的做菜，难道还能招惹谁了？”说话后，她又是一脸的俏皮，“赵爷你就不要杞人忧天了，还还好好的腾出位置给我那面摊吧，明儿我可就搬来咯！”
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第九十二章 康安
康王回到了康王府，正在大厅里和王妃徐氏说着话，管家康安也在一旁侍候着。
这王妃徐氏，乃礼部尚书徐恭谨之女，小名朵儿，是位贤淑而精明的女人，整个康王府都打理的井井有条，这也是为什么多年来，虽然康王风流名声在外却依旧没有侧妃的缘�
