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第697部分

宁小闲御神录-第697部分

小说: 宁小闲御神录 字数: 每页4000字

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    茶叶是南瞻部洲东南沿海的特产,面世不过两百年,就已经被凡人之中的特权阶层指定为雅士必备、送礼首选,此后消耗量巨大,就连许多修士和妖族也愿意细细品尝这种清淡回甘的醇久之味。加上茶叶制作之后重量轻、体积小,便于携带,因此一直都是商队携带的重要货物之一。

    此时在长天耳里听来,营地内传来了呼喝之声,显然今日的行程就要开始了。一日之计在于晨,商队的惯例是每日天不亮就拔营上路,入夜之后再寻驻地休息。邓浩是经验丰富的领队,赶夜路这种冒险的事,他一般是不肯做的。

    伙夫们将马和骡都套上了车,跟上前方的队伍。车厢一如既往的颠簸,不过宁小闲已经感受不到了,她身处神魔狱之中。

    陶锅盖上水汽蒸腾,溢出阵阵米香。她计算了一下时间,从储物袋中取出一件用荷叶包裹得很严实的物事——做熟了的野鸡。这只鸡却是昨日早晨白景献来的野味,血自然早被吸干了。野鸡的个头很大,她费了一番功夫才收拾干净。

    这种野味和家养的土鸡不同,由于未经驯化,腥味较重。除腥的第一步本该是放血,不过小蝠妖已经在无意中替她完成了,可就是这样,她还是用白酒、茶叶和姜片把鸡肉浸泡了一整天,才勉强去了腥味。昨夜将它先淖了两遍水,才有一锅鸡汤可以喝,而今日清晨,她打算换个方法来整治这一大块鸡肉。

    吃得好,心情才好,这是宁小闲认准的死理。

    她将整鸡放进大碗中,又舀进满满的山泉水,传送到了神魔狱的最底层。

    长天正在煎茶。

    与现代地球不同,南瞻部洲的文人雅士此时饮的主要是饼茶。为了运输方便,茶叶一般经过“采、蒸、捣、拍、焙、穿、封”共七道工序,成品是圆饼状,具体形状可参考今日的普洱茶饼。就是说,在饮茶前先得将茶饼碾成细末,方可浇入泉水细细煎煮。

    茶叶和茶具都是从邓浩那里买来的。这个中年汉子嗜茶,有一日入夜扎营之后忍不住煮起了茶喝,却让宁小闲看着了,也受邀去喝了一杯。煮茶的工序看着既繁复又讲究,让长天对这样的新奇事物产生了浓厚兴趣,偏偏又喝不到嘴。

    宁小闲心思细腻,见他在邓浩煮茶时破天荒地问了好些问题,就知道长天的好奇心被吊了起来,于是向领队提出了购买意向。这些天来,她和邓浩也混得很熟,最后几乎以成本价拿下来两斤,居然也花掉了五百两银子,单价即是每斤两百五十两!对普通百姓来说,两百五十两已是巨资,足够一家五口舒舒服服过上好几年安生日子,因此茶叶之珍贵、之奢侈,可见一斑。

    长天只看邓浩演示了一遍,就将煮茶手法学会了*成,这几日自己反复研练,倒比这个领队更显娴熟。宁小闲就看他挥了挥手,用橘木制成的茶碾子自行运动起来,把饼茶碾作粉末,他又用红纱茶罗细细过筛一遍,才入茶铫煎茶,最后注入茶碗,终成清香美茶。

    他做这几个步骤,看起来都是全神贯注,竟已经捕捉到了一丝韵律的美感。宁小闲知道,自从坐进大牢以来,能令他全身心投入的事情已经不多,这煮茶偏偏就是其中之一。

    受她影响,长天此时养成的乃是“品茶”的习惯,而非这片陆地上极流行的“吃茶”*。人们在喝茶之前,还要先进行调茶的步骤,即是先将茶末放入另一圆肚高颈的容器内,加上葱、姜、盐、椒等佐料,然后用沸水连茶带调料都冲成糊状,最后再调成茶汤供人饮用。

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    ps:茶这种东西很早就被神农氏发现了,起先是当作药物来使用的。这里为了情节需要,设定两百年前才被人类发现。

    另据三国魏·张揖《尔雅》记载:饮茶时,先要将加工好的饼茶,“捣末置瓷器中,以汤浇覆之,用葱、姜、桔子?之。”此外,也有用椒、桂、盐等作佐料的。所以最开始人们喝的不是清茶。

    只是到明代后,由于茶类加工方法革新,条形散茶在全国范围内兴起,除边陲部分兄弟民族外,在茶中不再有人放任何佐料,重清饮雅赏,追求茶叶香真味实的“本色”,以领略饮茶的真趣。
 第61章 天涯行旅
    天还没亮,宁小闲就已经醒了。

    她将小窗上的帘子卷起,看看周围的环境,发现外头太平得很,于是昏昏沉沉地打了个呵欠。从离开四平县至今,已经过去了二十多日。商队已经走过了一个州的路程,目前刚刚进入奉州地界。

    这一州内多高山,据说他们的下一个目的地也在山上,称为岩城。队伍走到哪了?说实话,她也不晓得,放眼所及郁郁葱葱,远处高高低低的山脉在晨昏时刻看起来,都像匍匐在地的海量巨兽。自从在上一站补给结束之后,商队已经在大山中又走了好几日了,这儿处处都是巨大的树木,远方常常传来野兽的吼叫。

    漫长的旅途总是单调,外面的声响千篇一律。再美的风景看多了也会腻,何况这一路上看得最多的都是树、树、树……跟着商队走了大半个月,她由原先的好奇,慢慢变成了现在的无趣。

    但无论如何,跟着商队走,有许多事情都不必自己来操心,比如人身安全。这也是长天坚持让她随商队一起上路的原因。在州郡之间旅行,跟随商队原本就是个好办法,何况当时她的生命力和精力都亟待休养恢复,实在不适合一个人夜宿荒郊野外。

    世道不太平,若以为商队就是老老实实走商,那可就大错特错。这种队伍并非由零散的商人组成,而是一种有严密组织,行动规范的团队。他们的营业范围极广,除了运送往来货物这个老本行之外,还承接护送、押运等多种生意,像宁小闲这样托庇于商队上路的客人,不算蝠妖孪生子的话,现在队里一共六名呢,其中另有一人也是女子。

    商队的伙计们,也都不是好惹的,宁小闲看到的商队成员基本都是眼带精光,太阳穴高高鼓起,显然都是练家子。正经人家的男子很少出来做这个,能混入商队吃这口冒险饭的,很多是盗贼、流匪、杀人犯,队内人人手中皆有武器,就连造饭的厨子,手上说不定都有好几条人命。

    所幸邓浩对宁小闲的态度很温和,他的手下人对她自然也礼貌有加,就像对待顾客一样,尽管只是流于表面,但这对她来说也已经够了。据说有些小商队接了护送的任务,结果走到半路上,就将被护送的对象当成了肥羊来宰杀。邓浩驭下极严,他的商队走南闯北十几年,信誉却是很过关的。他让宁小闲进商队,全队上下就没人敢说个不字,当然队伍里本来就有一名女客了,再多收一名也不是什么大不了的事。

    现在他们就是在荒郊野岭中辟出来的一小块空地上,每天入夜之前,邓浩都会指挥壮汉们砍伐树木做出简易的栅栏,又将所有马匹和骡子排在外围,形成一道圆圈,人和马车栖在中间。

    经过漫长无话的一整夜,外头传来了人们走动的声响。

    清晨露水浓重,地面和林间都很潮湿,但有经验的厨子仍然有办法点燃木头,升火造饭,只是烟味儿呛人了些。商队当然不会奢侈到专门去聘请一位厨子来料理队员的饮食,这职位是由邓浩信得过的年长伙夫来客串的。此人姓刘,寡言少语,长年面无表情,被队内其他人称作刘一面,即是取笑他长年面瘫,只有一面表情。他做出来的饭菜味道嘛,也只能用呵呵二字来形容了。

    不过刘一面的拿手绝活乃是做饭速度其快无比,只要两刻钟的时间就能把饭菜都煮熟。行商在外,吃饭哪有那许多讲究,经常就是连菜带汤搅和在一起,大家拿盆子打一两勺饭,然后将汤菜盖在上面就是了。这倒很像另一个时空里的“盖浇饭”,只是味道逊色了不知道多少筹。

    宁小闲只观摩了一回刘一面的厨艺展示,就知道他做饭为什么快了——如果你切瓜切菜一律都用滚刀法,那你的速度也会其快无比。

    卯时刚刚过完,刘一面已经料理好了早饭。他拿起铁勺在大锅上狠狠敲了几下,让极其正宗的破锣声响彻营地——这便是开饭的讯号了。今日的早点和往常一样,很难让人辨认出其中的食材,以宁小闲的眼力,也只能勉强看出里面有南瓜,有茄子,只是这两样都已经滚成了烂糊,其他奇形怪状的东西,无论如何是认不出来了。

    也不是没人垢病他的饭菜烧得难吃,但大家都只敢暗自腹诽。毕竟得罪了厨子不是明智之举,尤其这一路上他都要掌控你的伙食。

    第一个过来吃饭的人两眼血丝,乃是从附近最高的一颗树上跳下来的。这是商队的守夜哨兵,他要独自一人在一整晚的凄风冷雾中瞪大眼睛,注意商队周围的动态,精神状态自然不会太好。好不容易熬到了清晨,他吃过早饭之后就可以回车上蒙头大睡,今晚自有其他人来轮班。

    除了宁小闲之外,商队还有五名跟队的客人。其中两名中年男子已经起身了,走过来打上一碗饭,稀里呼噜吞下了肚,显然对滋味没什么追求。清晨,深山老林里还是有几分凉气,刘一面的汤菜虽然卖相极差,但好歹能吃个饱暖。

    这两名男子都是一副行商打扮,看来是做点小生意的贩子,托庇于大型商队来穿行于州郡之间。和商队的大宗货品比起来,他们售卖的物品显然就轻便得多、贵重得多,因此选对商队很重要。据这两个家伙说,他们不是头一回和邓浩的商队合作了,彼此协作愉快。

    剩下的三个人在她看来,就古怪得多了。

    首先是一名西席,看模样三十岁出头,姓言,大家都不晓得他的名字,只唤他言先生。

    言先生的五官很不出众,属于扔到人群里就泯然众人矣的水准。但他待人极为友善,温和的眼眸里总是噙满笑意,加上他是西席,商队里有人需要写信、需要弄些契约文书,都跑来找他。言先生从不推辞,有时还会主动帮着郑伙计做一做队里的账目,因此在整个车队里人缘最好。

    但是宁小闲觉得这人很不简单。因为见到他的第一面起,正在神魔狱中闭目养神的长天突然说了一句:“这人不简单,但可以交往。”至于原因,没有多说,不过能得到他“不简单”的评价已经很了不起,何况他还认为宁小闲可以和他多交往并从中获益?当然这个交往,并不是另一个世界的网络里铺天盖地写着的“求交往”,而是结交、交谈之意。

    在接下来的几天里,她和言先生接触得越多,就越觉得长天说得很对。言先生对她的疑问从不推辞,有问必答。但问题在于,言先生知道的东西实在太多,她问出任何问题,都能够得到答案。且不说这些答案是否标准,只说以她天马行空的提问方式,言先生居然能对答如流,这本身就非常诡异了。

    言先生吃东西也从不挑剔。就算刘一面再多么�

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