秀色锦园之最强农家女-第132部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
继续笑呵呵道。
只见卫长娟的两边脸蛋儿，红得跟滴血似的。
“娘，你咋还说呢。”
这时候，江氏突然插进一句话，她冲着卫长娟道：“哎哟，我们娟儿长成大姑娘了呢，也知道害羞了。”
“四婶子，连你也取笑娟儿呐，”卫长娟羞得垂下了脑袋。
卫长蕖瞧见小丫头羞答答的模样，便看向卫长蓉道：“长蓉，既然长娟想看新宅院，你就领着她到处逛逛去。”
这丫头才九岁，反正也帮不上什么忙，九岁的小丫头片子，好奇心是最重的，何必要让她憋在灶房里陪她们做饭呢。
“嗯，我这就带娟儿出门去逛逛，谢谢蕖儿姐，”卫长蓉高高兴兴就答应了。
不光是娟儿想出去玩，她也十分想瞧瞧蕖儿姐家的新宅院呢。
杨氏瞧见卫长蓉拉着卫长娟走到门口，便喊住她们姐妹两道：“蓉儿，你别带妹妹玩太久了，可要记得早些回来，今儿咱们娘三人可是来帮你四婶子家做事的。”
“知道了，娘，”卫长蓉远远的答应了一声，拉着卫长娟的手，眨眼就不见了人影。
杨氏瞧见两个女儿跑得如此快，便假意啐道：“这两丫头，真像两只野猴子。”
江氏听了她这话，笑了笑，道：“三嫂，我瞧着蓉儿，娟儿这两个女娃子挺好的，她们年纪还小嘛，野一点就野一点，长大了不就好了。”
“哎，”杨氏轻轻叹了一口气，接着道：“要是蓉儿，娟儿有蕖儿一半懂事，我这心里就高兴呐。”
几个女人一边做事，一边摆谈龙门阵，大清早的，灶房里好不热闹。
卫长蕖默默听着几个女人聊天，这几个女人时不时的就要聊到她，她怎么有种躺中枪的感觉。
灶膛前，春禾将火烧得旺旺的，过了半个多时辰，只见灶台上冒着滚滚的热气。
锅里架了几层大蒸笼，正在热火朝天的蒸着大白馒头。
江氏约莫着时间差不多了，便伸手揭了最上面的一层蒸笼。
蒸笼被打开，一股滚滚的热气就扑面而来，热气中还夹杂着大白馒头的香味。
热气散开之后，就瞧见蒸笼里的馒头已经膨大了。
江氏拿了双竹筷，轻轻挑开一个，想看看馒头的芯蒸熟没。
她拿着竹筷，轻轻就挑开了一只大白馒头，昨夜的面团子发泡得极好，感觉馒头松松软软的，连芯子里全都是蜂窝眼，已经被蒸熟透了。
馒头蒸好了，江氏便让春禾先退了火，蒸笼下面有滚开的热水，再加上灶膛里的还有些火炭，将蒸熟的馒头保温刚刚好。
索性，卫长蕖这次专门让工匠建了个大的灶台，灶台上一共架着三口大铁锅，此时，其余两口铁锅还是空着的，待会儿用一口大锅炖骨头汤，另一口锅用来炒菜，刚好够用。
这灶台是卫长蕖专门设计的七字形灶台。
这种七字形灶台有一个好处，因为三个灶膛靠得较近，烧火的时候就比较轻松，一双手能同时皆顾上三个灶膛，而且在灶膛的转角处，卫长蕖专门设计了一个顶罐，这种鼎罐是用来烧水的，只要鼎罐里有水，灶膛里有烧着火，保证全天热水都不会断，往灶膛烧火的时候，就连鼎罐里的水也一同烧热了，十分的方便。
馒头蒸好了，瞧着时辰也不早了，卫长蕖便准备着手做菜。
江氏，余氏，冯氏三个女人蹲在水盆边洗菜，卫长莺附在砧板上切菜，春桃在一旁切肉。
东西都准备好了，卫长蕖只管将菜下锅炒就好。
一伙人一边说笑，忙得热火朝天
灶房里响彻了哆哆哆的切菜声，卫长蕖顺着声音传来的方向，瞧看了卫长莺一眼，还别说，卫长莺的切菜的刀工还真不赖。
只见她切的菜丝，粗细均匀，长短合适，每一根几乎都是差不多的。
卫长蕖忍不住就多看了几眼，道：“长莺姐，你这切菜的功夫还真不赖，瞧把这菜丝切得多漂亮。”
听卫长蕖的夸奖，卫长莺十分不好意思，她手未停下，一边与卫长蕖道：“蕖儿，我就只会切下菜，哪里有你说得这么好。”
卫长蕖却不这么认为，能过她卫长蕖的眼，卫长莺这切菜的刀工却是了得，可以说，与于钱那个老厨师相比，简直是不相上下。
或许这还真是卫长莺的长处。
想到此，卫长蕖两三步走到砧板前，伸出两根指尖，从旁挑了根菜丝细看一番。
只见手上的菜丝细到极致，看上去竟然晶莹剔透的，卫长莺能将菜丝切得如此漂亮，这不是天生做厨师的料子吗。
卫长蕖转动一下眸子，轻轻瞟了卫长莺一眼，一个想法从她脑海中瞬间流过。
“长莺姐，你先来炒盘菜，让我尝一下。”
卫长蕖突然这样说，卫长莺有些不解，她盯了卫长蕖几眼，还是点头答应：“嗯。”
赶巧这时候，春桃已经切好了肉丝，卫长蕖瞟了一眼，便与卫长莺道：“长莺姐，你就炒一道胡萝卜肉丝吧。”
胡萝卜炒肉丝，简单，卫长莺点点头，这道菜她倒是会做。
小片刻时间，就见卫长莺就炒好了一道胡萝卜肉丝起锅。
卫长蕖轻轻吸了一下鼻子，然后拿了双筷子，伸手挑了一筷子，细嚼慢咽的品尝起来。
虽然卫长莺不知道卫长蕖有何打算，但是瞧见卫长蕖品尝得如此认真，只是站在一旁看着，不敢出半点声打扰。
卫长蕖将口中的菜吞咽下去之后，才与开口与卫长莺道：“嗯，不错，清淡适宜，油盐等着料放得刚刚好，半点不多，半点不少，长莺姐，你把握得很好，很不错。”
一道菜是否美味，除了讲究技艺，刀工，火候，食材之外，最重要的一点便是，加入的作料必须得当，而这一点却是最难把握的。
卫长莺竟然将这一点把握得如此好，这就证明了一点，她是一块学厨的好料子。
想到刚才那一闪而过的想法，卫长蕖便开口与卫长莺道：“长莺姐，你想跟着我学厨艺，然后上醉香坊去做厨师吗？”
卫长蕖突然说这事，可把卫长莺给吓坏了。
不光是卫长莺被吓坏了，就连江氏，冯氏，杨氏三个女人也给惊到了，特别是杨氏，只见她惊得微张着嘴巴，半点不知该作何表情。
卫长莺定了定神，想起卫长蕖的话，这才回答道：“蕖儿，你快别开我的玩笑了，去那种大酒楼做厨师，我能成吗。”
“嗯，”卫长蕖冲着她肯定的点了点头。
“长莺姐，我说你能行，你就能行，你这刀工可是了得，炒菜放着料时也把握得极好，可是块学厨的还料子。”
听卫长蕖这么说，可把杨氏乐坏了。
她盯着卫长蕖，不敢相信的问道：“蕖儿，你长莺姐真有学厨的天分么，她真能上你那酒楼去做厨师么。”
这些年，她可是受尽了老卫家的窝囊气。
老卫家的人都唾弃她肚子不争气，接连三胎都是生了女儿，骂她是不下蛋的母鸡，骂她的三个女儿是下贱的赔钱货。
若是莺儿真能跟着蕖儿学厨，上那大酒楼去做厨师，她可要好好的气气老卫家的那些狗眼看人低的人，在她的眼里，她的三个女儿可宝贝着呢。
卫长蕖瞧见杨氏那不敢相信的眼神，再次用笃定的口气，道：“三婶子，我说的自然都是真话，长莺姐可真是块学厨的好料子，只要她愿意，我自然是可以安排她去醉香坊做厨师。”
正好，教会了卫长莺，她便可以将醉香坊的事情都交到卫长莺与于钱的手上，而她则可以回到十里村，安安心心的发展其它的项目。
况且，卫长蕖也不怕教会了卫长莺这个徒弟就饿死了她这个师傅，她前世的踏遍了千山万水，尝过的美食何止千千万万，就算卫长莺跟着她学厨，几月半载的时间，顶多就能学到一些皮毛，在止水镇这样的地方，学到一些皮毛，也已经够用了。
－－－－－－题外话－－－－－－
昨天收到了好多月票，星非常感谢妹子们，么么哒！
☆、第九十三章 喜迎，乔迁宴
这回，卫长蕖可是将话说得很清楚了。
这么大的一件事情，卫长莺一时之间不知道该怎么回答卫长蕖，便转目看向自个的娘。
卫长莺十六岁，虽然在这个时代已经算是成年人了，但是姑娘家都是做不得自己主的，并不是每个人都像卫长蕖这般有主见，什么事情都是自己说了算，说干便干。
她眼巴巴的盯着杨氏，小声问道：“娘，蕖儿说的事情，你咋看呢。”
一个女孩子在外面抛头露面，总归是不好的，若是杨氏不同意，她就算再想跟着蕖儿学厨艺，也是办不成事的。
杨氏瞧着卫长莺眼巴巴的盯着自己看，便抬起眉头，询问她道：“莺儿，你想跟蕖儿去镇子上做事情不？”
“嗯，”卫长莺毫不犹豫的点头。
“娘，难得蕖儿愿意教我，你就让我跟着她去镇上吧，”卫长莺深怕杨氏会不答应，再一次恳求道。
卫长莺愿意跟着卫长蕖学厨，杨氏肯定是巴心巴意的想答应。
她一边做事，一边看着卫长莺道：“能学门手艺，这是好事情，只要蕖儿肯教你，娘没啥意见。”
见杨氏点头答应，卫长莺心里可高兴坏了。
她难掩内心的喜悦，抿着嘴唇，脸上展露出浓浓的喜色。
“娘，你能答应这事情，真的是太好了，谢谢娘。”
“你这孩子，还和娘提谢字，有啥好谢的啊，蕖儿肯教你厨艺，这可是件大好事呢，娘咋还能不支持你，”杨氏一边轻啐卫长莺，一边顾着手上的活计。
卫长莺被杨氏说得有些不好意思了，便扭头看向卫长渠道：“蕖儿，往后我跟着你学厨，可得要麻烦你了，我有啥做得不好的地方，你只管对我讲就是。”
卫长蕖的脸上淡然含着些笑意，与卫长莺道：“长莺姐，你不必这般客气，大家都是姐妹，只要你肯下心学，我一定会尽心尽力的教会你。”
“你看这样成不，往后，你在醉香坊上了工，做了厨师，我每月给你十两银子的工钱。”
当初，卫长蕖提供自己的厨艺，与万来福达成协议，占有醉香坊的两成利润，算是技术入股，如今她将自己的厨艺转授给卫长莺，自然是不会连同那两成利润也直接转给了卫长莺，况且就算换成卫长莺与于钱任醉香坊的主厨，出技术的那个人，还不是她卫长蕖。
换卫长莺，于钱做了醉香坊的主厨，她也不会至此就撒手不再管理醉香坊，往后，若是醉香坊遇上解决不了的问题，她还是得出面。
这厢，卫长蕖说要给卫长莺，每月十两银子的工钱，可将杨氏，卫长莺给吓坏了。
十两银子在卫长蕖的眼中不算个事，但是在杨氏，卫长莺看来，可是老多一笔钱了。
杨氏心里默默计算：若是莺儿每月可拿十两银子的工钱，那么一年就是一百二十两，天呢，真可是老多一笔钱了。
杨氏感觉就像是在做梦一样，心里飘飘忽忽的，十分不真实，她扭头不敢置信的盯着卫长蕖的脸，问道：“蕖儿，你不是在逗三婶开心吧，你不也是那酒楼的厨师，就算掌柜的对你再信任，莺儿工钱的事情，你说了咋能算呢，还不得那大掌柜说了才准数，三婶也不图个啥，只要莺儿能跟着你学门手艺，将来能养活自己就成了。”
杨氏噼里啪啦的说完，卫长蕖听后只是抿唇浅笑。
也难怪�
