重生幸福庄园-第30部分
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原理么:为什么煮粥要加碱?这是因为碱能促进淀粉吸水糊化,促进淀粉粒外层的谷蛋白溶解入水,结果就能让粥更快地煮熟,还能让粥口感更粘稠。
这是有关粥加碱益否的一个解释,感兴趣的亲们可以看一看://。dus168。/simple/?t27006。html
然后,暖还查到石灰粉在中药上的用途:
//wenda。tianya/wenda/thread?tid=0d1ac29bd2de035f
以上两个外链贴子都比较长,亲们慢看。
最后,亲们家里没有老人吃用过这种粥前,不清楚用量,还有其它老传统的讲究前,切勿仿效石灰粥哈!切记切记哈。
34
34、外公滴家 。。。
甜欣脸上挂着神神秘秘的笑容从表姐的闺房里摸了出来,就听得妈妈要与大姨告辞的声音,“好了,太晚了,我准备回家了,爱招,明天那事,要记住啊!”
大姨一直在听妈妈说,现在却是追了出来,朝妈妈招招手:
“爱兰,好,明天我早一点去田里摘菜,到时候,挑到你店里头卖,好……放心,不会喷了农药的拿来,好、好,等一下,我去拿一个手电筒,给你们照一下,天太黑路不好走,等一下,你们不要走那么快,时间还早得很,等我一下哟……”
大姨从屋里匆匆拿出一只长手电筒,里头的灯珠有点晕黄,一闪一灭的,眼看就要烧熄掉。大姨一只手拎起它,往手掌上“啪啪”拍了两下,又将筒屁股用力旋紧,再拍拍,然后从手电筒里直射出来的光线瞬然亮堂了起来。
这时夜己深,时候确实不早了,一晃居然拉家常拉到了还差一刻钟就到十点了。
农村一般都休息得早,本来还要去外公家的,看来,只能改日了。
但妈妈拗不过她执意要先去看看外公,之后大姨亲自打着手电筒送了二妹一大家子人往屋前的一堆农田土路绕去。
记得,小时候,她特别特别害怕晚上黑灯瞎火的从一大片地瓜藤的农田里走过去,生怕脚上这万一踩着啥四脚蛇之类的可恶爬行动物,就怕它们无所畏惧的冲上来咬她。
特别要是她命歹一下,撞上了当地土话叫“白公龙”的一种毒蛇,那真是会七步内要掉她的一条小命哟。
——确实,住在被农田环伺的农舍就这一点不好,夜里起夜上厕所时,很有可能会在马桶旁边发现一只一动不动的“白公龙”顶着三角头和着身上黑白相间的花纹虎视眈眈地望着你,能吓得人将尿意硬憋了回去。
这时候,只能慢慢摸出去,拿起厨房里铲煤渣的细长铁铲子将它小心翼翼的请出去。
对,得请出去,千万不能打死窜进家里来的蛇,否则蛇群会来家里报复。
她从小到大,听惯了大姨家还有外公家里讲到的蛇故事。她记得很牢,早早就怕了蛇这一种冷血动物。
但是,她现在倒不必怕它们了。她所拥有的超凡听力,让她清楚的感应到躲在地表的爬行动物,并且,十分奇怪,那些爬行动物,似乎好像,有些喜欢她?!不会吧,它们正慢慢朝她靠拢,但是又畏惧的只在原地打转。
她吓得一溜烟似的往外公家后院狂奔过去,妈妈只当她贪快,后头大步追来但一边又在劝大姨回家去,两姐妹纠缠不清,自然拖慢脚步了。
而几个弟弟就跟放风似的,差不多和她同时到达外公家。
外公家的后院透出点微弱的灯光。
哈,居然没有睡,可赶上了,她扯起嗓子来喊:“外公、外公……”弟弟们也跟着她喊。
妈妈后头来,跟着我们一起叫:“外公、外公,开门……”
屋里拉起了过道上的大灯,立马照亮了她面前的一条弯弯小路,然后响起外公“吭吭咔咔”的咳嗽声,“爱兰,你带孩子们过来玩啦,呵呵,是从爱招那里来的吗?爱招来没有,刚好,子昌喝酒醉了,在这里喝茶……”
“哦……哈!!!等他这么久,他躲到这里喝茶啊——”大姨应了一声,跟着关上手电筒,先进屋里来接人——子昌就是大姨丈。
“外公,我给你带枇杷蜜来了,对你的嗓子最好了。”
外公摸摸她的头,笑着说:“乖,甜欣真乖,这么孝顺人……坐,还有在宇、在光、在明呢?”弟弟几个小萝卜头从外公身上钻了现来,外公又逐一拍了拍他们,笑转过身,要往厨房去,“外公去厨房给你们端宵夜去,你们先坐……”
妈妈马上跟着外公去厨房忙活起来。
外婆前几年去世了,就剩下外公一个人过,日子着实清苦。
再说外公是解放前出生的人,他受那个时代的影响颇深,比如自家婆娘就要讲究三从四德的美德。外婆确实是个很本份很能干的妇道人家,外公被外婆伺候得服服贴贴,外婆有时候就像个丫头婆子一样伺候里里外外的事情,终是操劳过度去了。
老实说,从外婆,到大姨,再到妈妈,最后到她,都有一丝共同的传承,也许无关遗传因素,她只是耳濡目染,在这种环境中长大,无形之中学会了她们身上的宝贵品质。
但是,现在是新时代,她将来必不会像老爷一样伺候她的另一半。
外公外婆虽然年轻时极为重男轻女,但是中年以后,因为外嫁的女儿常回娘家来诉苦,并且生的五个女儿几乎有四个是家庭出过问题的。
女儿们也曾负气离家出走,回娘家里来,闹着要跟夫家离婚。
爸妈也有过一次,闹得比较大,把外公气得半死,请了一村认识的人来,追着爸爸打骂,才让爸妈又和好,接着过日子。
渐渐的,外公外婆也改变了一点观念,对孙子辈基本是男女平等对待,也许对女儿们的愧疚转移到了对孙女们身上来了,也说不定。
她小时候在外公外婆跟前承欢膝下,自是不会懂得这些的,因为她自小就很得他们的眼缘,一直只看到外公外婆慈祥和蔼的一面,只是在几个姨争吵时,偶尔获得一些记忆的碎片,但现在,她是懂了。
有些唏嘘,却依然不改对外公外婆们的敬爱。她还很高兴可以见到身体还很硬朗的外公——在她重生前的一年,外公去世了,她没能来得及回来,很是遗憾,这一辈子都要在心里悼念着这事。
现在,她可以好好弥补这个遗憾了。
——至今,她犹记得,她刚考上苏市的华安中专学校时,家里因为倒会的事情,虽然一借一贷加在一起的钱表明家里还能有点盈余,可惜,爸是个老实得没眼光的人,他借出去的钱,都被杀猪赖账掉了,自家又被要债的逼得要死,家里早就穷得揭不开锅了,又哪里可以筹集得出给她报名的学费来。
那是她第一次非常非常生爸爸的气,因为爸爸总是在紧要关头欺骗她。最为主要,一直是乖乖女的她只晓得读书,这一下子不能读书了,她对人生感觉到十分渺茫……
她也不知那一天究竟有多伤心,从来不出家门的人,一个人走了好远好远的路,都走到了远山的烈土纪念碑前,那时太阳正好落山,她差一点就想不开,要离家出走了。
然而,她的学费最终是妈妈娘家的亲戚一点点拼凑了出来的,她的外公甚至得知消息时,当天晚上外头还飘着秋寒雨,就来到家里安慰她,并给她准备了六百块都是由十块,五块拼起来的零碎钱。
他们种地得来的钱,都来得不容易,至少比她叔叔们家来得不容易多了。
她一直都记得妈妈娘家这边人的好。可惜她步入社会,家里有一个无底洞就够让她操心的了,并且有些不错的朋友和同事结婚了,她都不敢参加,就怕给了这头钱,家里那头立马就要过来要钱,渐渐的,她的知心朋友们也疏远了她,渐渐的她那颗想要涌泉相报的心也麻木了……她的力量终只能守着一个家,并且,微薄得很,只能看着这个家日渐迟暮,她自己默默的伤心流泪,都只恨她年少时为何不多金、为何不多多努力,只晓得傻傻读些没有用的书。
回忆到了这里,她的前半生像电影一样历历可数起来,她终发现,她的前半生过得这样辛苦,她真正想做的事总是被现实一点点蚕食掉……
但是,她现在不必要再走原来的老路,她也肯定不会再受到了现实生活无情的打压了。
——她的未来将会牢牢的掌控在她自己的手里,并且这些曾经有恩于她,对她好的人,她也有机会今生来回报了。
这时,楼板上蹭蹭的响起来,她笑对楼梯间上两道抬着烛台下楼来的拉长人影说:“二舅、二舅妈……不好意思,吵醒你们了!”
二舅妈是个爽利人,嘴皮子很厉害,立马就招呼上她来了,“哟,甜欣来啦!我们都还没有睡,在楼上看电视呢……你们怎么来得这样晚,不早一点过来,昨天电了一些鱼仔,刚炸过的,带点回去尝……”
二舅妈一说,二舅立马跑进去拿鱼。
——他们是老高家,妈妈那一辈人当中唯二个由自由恋爱到结婚生子的第一对幸福家庭,还有另一对就是小姨和小姨丈了。老高家其他对夫妻不论男女,便都是盲婚哑嫁组建起来的家庭,中间都有一个吵闹的磨和期,远远比不上这两对幸福,且他们这两对又懂点文化知识,日后的小日子过得是不错。
妈妈在外公厨房忙活,听到二弟和弟媳妇下楼来,又听说要送东西,马上就过来推辞,不好意思白收二舅家的东西。
她在厅堂里抿起嘴来一笑,然后径直往穿堂小门迎了上去——过了穿堂小门就是两家的厨房,厨房就落在后院墙根处。
尤其她还多看了一眼现在算是比较年轻的二舅,在心里继续构想那个大胆的念头,因大姨丈而起的一个大胆念头正与二舅本人有关。
——因为,她想让二舅当高田庄的村长。
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35、河东河西 。。。
二舅舅和二舅妈两人在事业上是最合拍搭档。两人在一起风风雨雨数十年,不管是过清贫日子还是过上小康的好日子,两人从来没有红过脸或是吵过嘴,他们便是家和万事兴的典范,与她那不和睦便要百事衰哀的破家形成鲜明的对比。
想当年三表妹未出世时,二舅妈怀着身孕仍要来给爸开的蜂窝煤球场帮忙,妈妈爸爸自然是不敢。
可是二舅妈坚持要来,爸妈便让二舅妈做稍微轻松一点的活,工钱没少给。直到二舅妈快要生产的前十天左右,才被二舅舅硬拉回去在家里休息。
其实,二舅妈和妈妈相差不了多少岁,都是从那个年代出来的姑娘。她们从小锻炼出来的,个个是干活好手,能顶一个大男人,甚至因为女人勤劳肯吃苦的美德,往往比好吃懒做的老男人要强上许多。
那时候,二舅舅也帮爸爸妈妈做过事。比如说,她还在上小学低年级时,二舅舅自学了点泥瓦工的本事,曾经给她家里盖过一间只能用来养鸡养兔的小屋,就在公共大坪院的一边角落里。
很小的面积,不到四平方米。矮矮的一层,�